주철 구이 조개
필요 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 메인 코스? 주철 구운 조개는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 625 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 29 그램 각각. 에 대한 $3.14 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 올리브 오일을 데리러,같은 작은 목,고추 조각,그리고 몇 가지 다른 것들로 하드 껍질 조개 오늘 그것을 확인합니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 80 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어떤 놀라운. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 주철 구이 조개, 주철 프라이팬 구이 치킨 잘라,및 주철 코코넛 구운 닭 허벅지.
지침
감자를 1/2 인치 두께의 조각으로 자르고 프라이팬(또는 로스팅 팬)에 마늘,양파,기름,소금 및 후추로 던지십시오. 감자가 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 오븐 중간에 굽습니다.
토마토를 넣고 던지기 위해 결합하고 피부가 주름지고 갈라질 때까지 약 10 분 동안 굽습니다.
조개가 완전히 열릴 때까지 6~10 분 동안 조개와 고추 조각을 넣고 뚜껑을 덮거나 호일로 단단히 덮습니다. (10 분 후에 열지 않은 조개는 버립니다.)
추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링
조개는 샤르도네,무스카뎃,리슬링과 정말 잘 작동합니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신은 트렌타듀 라 스토리아 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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트렌타듀 라 스토리아 샤르도네
2014 년 샤르도네,소노마 코스트,사과,흰 복숭아 및 감귤류의 아로마가있는 다양성에 전형적입니다. 육두구의 유리 미묘한 향기에 긴 시간,약간의 토스트와 바닐라 파인애플과 잘 익은 마이어 레몬의 제안과 함께 놀러. 입 느낌은 과일의 명확한 무기물성 그리고 순수성으로 파삭파삭하고 제지됩니다. 풍부하고 우아하고 아름답게 균형 잡힌.