조개는

조개는
이 조리법은 봉사 8 과 비용 49 서빙 당 센트. 당신의 그림을보고? 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 118 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 가게에 가서 빵 부스러기,올리브 오일,오레가노 및 기타 몇 가지 것들을 집어 오늘 만드십시오. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 25 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 조개는, 조개는,및 조개는 비슷한 요리법.

지침

1
적당히 낮은 열 이상의 깊은 4~6 쿼트 무거운 냄비에 기름에 마늘을 요리,교 반,마늘 향기,약 1 분 때까지. 토마토와 오레가노 1 큰술을 넣고 저어 토마토가 부서 질 때까지 4~5 분 동안 가끔 저어 요리합니다. 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
오레가노오레가노
마늘마늘
후추후추
식용유식용유
당신이 사용할 장비
냄비냄비
2
조개를 추가,코트에 잘 교반,다음 단단히 냄비를 커버하고 적당히 높은 열을 증가. 조개가 열릴 때까지 5~7 분 동안 한 번 저어 요리합니다. (7 분 후에 열지 않은 조개는 버립니다.)
당신이 필요로하는 성분
조개조개
당신이 사용할 장비
냄비냄비
3
조개가 요리하는 동안 빵 부스러기,풍미 및 남은 오레가노 스푼을 함께 던지십시오. 조개와 팬 주스를 8 개의 얕은 그릇에 나눈 다음 빵 부스러기를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기빵 부스러기
오레가노오레가노
조개조개
당신이 사용할 장비
그릇그릇
프라이팬프라이팬
4
즉시 봉사하십시오.
1
*작은 구멍(직경 2~2 1/2 인치)과 같은 더 큰 딱딱한 조개 껍질을 사용할 수 있지만 조리 시간은 8~10 분으로 증가합니다.
당신이 필요로하는 성분
조개조개

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개에 대한 나의 최고 추천입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 테 누타 디 노졸 르 브루니 슈 샤르도네. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 12 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
테누타 디 노졸 르 브루니체 샤르도네
테누타 디 노졸 르 브루니체 샤르도네
노졸 르 브루니케는 샤르도네 품종의 우아하고 독특한 표현으로,토스트의 약간의 뉘앙스로 상쇄되는 흰색과 열대 과일의 깨끗하고 향기로운 꽃다발과 함께. 미각에,그것은 섬세한 복잡성의 전반적인 인상과 함께,신선한 산도와 중간 몸의 구조에 의해 강조 과일 성숙의 뛰어난 균형을 보여줍니다. 이들은 미묘한 바짝 구워 주에 끝나는 깨끗하고 지속적인 마무리에 반복됩니다.
난이도전문가
준비 완료25 시간
서빙8
건강 점수7
잡지