잘츠부르거 사우어브라텐

잘츠부르거 사우어브라텐
잘츠부르거 사우어브라텐 유제품 무료 8 인분의 레시피. 1 회 제공 포함 609 칼로리, 단백질 45 그램,및 지방 33 그램. 에 대한 $3.61 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 그것은 꽤 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 가게에 가서 소금,생강,양파,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 58 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 잘츠부르거 노컬은, 라즈베리 소스를 곁들인 잘츠부르크 노커,및 사우어브라텐.

지침

1
매우 큰 플라스틱,유리 또는 스테인레스 스틸 용기에 로스트를 넣습니다.
2
와인,양파,셀러리,당근,후추,월계수 잎,정향 및 소금을 결합하십시오. 5 일을 덮고 냉장하고 매일 로스트를 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
3
매리 네이드에서 로스트를 제거하십시오. 긴장 매리 네이드,매리 네이드 액체 예약;따로 보관하십시오. 야채와 향신료를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
볶은 참깨 3큰술 (장식용)볶은 참깨 3큰술 (장식용)
베트남 계피칩베트남 계피칩
4
큰 네덜란드 오븐에 단축 2 큰술을 녹여;모든면에서 갈색 로스트.
당신이 필요로하는 성분
반달콤 초콜릿 칩 또는 건포도 1컵반달콤 초콜릿 칩 또는 건포도 1컵
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
5
예약 된 매리 네이드 액체를 추가하십시오. 종기를 가져 오십시오. 열을 감소시키십시오;2 시간 또는 굽기가 부드러울 때까지 덮고 저열에 서서히 끓으십시오.
당신이 필요로하는 성분
볶은 참깨 3큰술 (장식용)볶은 참깨 3큰술 (장식용)
6
따뜻한 봉사 플래터에 로스트를 제거,네덜란드 오븐에 팬 액체를 예약.
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
큰 프라이팬에 남은 1/4 컵 쇼트닝을 녹입니다. 밀가루가 갈색이 될 때까지 계속 저어 요리하십시오. 점차적으로 와이어 털과 교반,팬 액체를 예약 1 1/2 컵을 추가합니다. 그레이비가 두꺼워지고 거품이 날 때까지 끊임없이 저어 주면서 중간 불로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
반달콤 초콜릿 칩 또는 건포도 1컵반달콤 초콜릿 칩 또는 건포도 1컵
끓인 매실이나 다른 과일끓인 매실이나 다른 과일
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
8
그레이비와 남은 팬 액체를 네덜란드 오븐에 넣고 잘 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
9
생강 추가냅 부스러기;부드럽고 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 요리하십시오. 로스트 위에 국물 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
추가 진저스냅 쿠키, 반으로 잘라서, 선택 사항추가 진저스냅 쿠키, 반으로 잘라서, 선택 사항
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수21
잡지