자메이카 치킨 카레

레시피 자메이카 치킨 카레가 준비되었습니다 약 2 시간 그리고 확실히 굉장합니다 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 인도 음식 애호가를위한 옵션. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.62 입니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 36 그램, 지방 46 그램,그리고 총 640 칼로리. 이 레시피에 19 명이 감명을 받았습니다. 한 쌍의 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 스카치 보닛 칠리 페퍼,굵은 소금 및 후추,후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 생를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 결정화 된 생강 설탕을 입힌 생강 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 자메이카 치킨 카레, 자메이카 치킨 카레,및 정통 자메이카 카레 치킨 비슷한 요리법.

지침

자메이카 카레 가루:.향신료가 아로마를 방출 할 때까지 커민,겨자,호로 파,아니스,검은 후추 열매,고수풀 씨앗 및 딸기를 작은 마른 프라이팬에 고열로 토스트합니다.

당신이 필요로하는 성분

검은 후추

전체 고수풀 씨앗

흰 양파, 깍둑썰기

고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치

4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트

베트남 계피칩

레몬, 갓 갈은 레몬 향

달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

열에서 제거하고 냉각.향신료 분쇄기(또는 휴대용 블렌더)로 갈아서 심황과 결합하십시오. 컵에 대해 만든다.자메이카 카레 치킨:.

당신이 필요로하는 성분

심황

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

흰 양파, 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

침지 믹서

네덜란드 오븐 또는 크고 넓은 냄비에 기름을 고열로 가열하십시오.필요한 경우 닭고기와 갈색을 일괄 적으로 양념하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

찢어진 신선한 파슬리 잎

냄비와 예약에서 제거.

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

양파,마늘,생강,칠리 페퍼를 넣고 4 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

껍질째 구운 통 아몬드

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

카레 가루와 다진 백리향을 넣고 1 분 더 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

마늘 2컵

라임 주스를 추가합니다.냄비에 닭을 반환 하 고 주식 및 코코넛 우유 커버. 끓게 가져오고 낮은에 열을 줄일 수 있습니다. 닭고기가 뼈에서 떨어지기 시작할 때까지 약 1 시간 동안 부분적으로 덮은 냄비로 닭고기를 끓입니다. 여분의 지방을 제거하기 위해 가끔 탈지.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

굵은 붉은 설탕 1큰술

1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림

뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)

다진 보라색 양배추 1온스

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

봉사.

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

침지 믹서

찢어진 신선한 파슬리 잎

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

성분

서빙:

1굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치 11큰술 말린 오레가노

아니스 씨앗 11큰술 말린 오레가노

검은 후추 710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(간과 목 제거)4새우와 정맥

굵은 소금&갓 지상 후추,맛 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것 11큰술 말린 오레가노

고수풀 씨앗 11큰술 말린 오레가노

커민 씨앗 4굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

자메이카 카레 가루(또는 맛)11큰술 말린 오레가노

호로 파 씨앗 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

백리향,신선한,다진 4

다진 마늘 정향 11큰술 말린 오레가노

생강,다진 1

라임,주스 11큰술 말린 오레가노

고기 양념을 위해 2실온의 전유 1쿼트

양파,얇게 썬 것 1실온의 전유 1쿼트

스카치 보닛 칠리 페퍼,다진(또는 맛)4

껍질을 벗기는 닭 다리,분할 11큰술 말린 오레가노

심황 분말 3굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

추천 와인: 그루 너 벨트라이너, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 인도? 그뢰너 벨트라이너,리슬링,스파클링 로즈와 페어링해 보세요. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 것입니다,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단 맛이 있을 수 있습니다. 당신은 버거 그루너 벨트 라이너를 시도 할 수 있습니다(1 리터). 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 15 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.