일요일 저녁 식사:사이먼 홉킨슨의 로스트 치킨
일요일 저녁 식사:사이먼 홉 킨슨의 로스트 치킨에 대한 필요 45 분 처음부터 끝까지. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 97 그램,그리고 총 913 칼로리. 이 조리법은 1 을 제공합니다. 에 대한 $1.87 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 심각한 먹는에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,레몬,마늘 정향,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 다이어트. 함께 숟가락 점수 34%,이 요리는 오히려 나쁘다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 일요일 저녁 식사:허브 와플을 곁들인 로스트 치킨, 일요일 저녁 식사:허브 감자와 레몬 로스트 치킨,및 일요일 저녁 식사:버섯 냄비 구이.
지침
손을 사용하여 닭고기 전체에 부드럽게 버터를 바르십시오.
여분의 충분 한 공간을 가진 구이 팬에 닭고기를 놓습니다. 소금과 후추로 자유롭게 맛을 낸 다음 새 위에 레몬 주스를 짠다.
짜낸 레몬 반쪽과 함께 닭의 구멍 안에 허브와 마늘을 놓습니다.
오븐 10~15 분 로스트. 가끔 가봉과 함께 30~45 분 더 구워. 닭은 파삭파삭한 피부에 온통 황금 갈색 이고 그리고 팬의 바닥안에 견과 갈색 색깔의 버터 바른,레몬색 주스가 있어야 한다.
문을 열어두고,오븐을 끄고,닭 조각 전에 적어도 15 분 휴식을 할 수 있습니다. 이것은 육체가 긴장을 풀고 주스를 유지할 수있게하여 쉽게 조각하고 촉촉한 고기를 만듭니다.
더 복잡한 아무것도 할 필요가 없습니다—결과 주스는"육즙"역할을,빛 털 또는 저어 후,자신에 충분히 않습니다.