인도 스타일 양고기 카레

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 인도 스타일의 양고기 카레를 사용해보십시오. 1 회 제공 포함 1612 칼로리, 단백질 76 그램,및 지방 93 그램. 이 유제품 무료 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $7.62 서빙 당. 6 사람들이 조리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 심황,감자,소금,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 명반 분말 높은 쪽으로 사용하기 위하여는 당신은을 가진 이 메인 코스를 따를 수 있었습니다 크랜베리 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 35 분. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 89 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 카슈미르 스타일의 양고기 다리-이 인도 스타일의 양고기는 진정한 대접이며,모두가 당신이 미식가 요리사라고 생각할 것입니다, 인도 양고기 카레,및 인도 양고기 카레 비슷한 요리법.

지침

요리사의 메모:심황과 마살라 분말을 카레 가루로 대체 할 수 있습니다

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

심황

큰 요리 냄비에 기름을 데우고 다진 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 심황과 마살라 가루(또는 카레 가루),마늘,칠레를 저어 잘 섞은 다음 맛을 통합하기 위해 몇 분 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

심황

다진 마늘 1컵

냉동 채식 고기 부스러기

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

양고기를 추가하고 모든면에서 시든.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)

선별 동작을 사용하여 고기 위에 밀가루를 뿌리고 토마토 페이스트에 숟가락을 넣은 다음 점차적으로 스톡(또는 물)을 계속 저어줍니다. 고기가 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 열을 줄이고 덮고 약한 불로 끓입니다. 냄비를 자주 확인하고 카레가 타지 않도록 저어주세요. 이 조리 시간 동안 소스가 너무 빨리 두꺼워지면 물기를 추가하여 일관성을 유지하고 타는 것을 방지하십시오. (당신이 선호 하는 경우,일단 주식 또는 물 추가 하 고 소스는 좋은 부드러운 일관성,덮여 구이 팬으로 전송 하 고 고기가 부드러운 때까지 화씨 350 도에서 오븐에 완료 수 있습니다.)요리 시간의 마지막 30 분 동안 감자를 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

흰 양파, 깍둑썰기

라이프 세이버 캔디

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

보라색 양배추, 잘게 썬 것

아이리시 크림 리큐어 6큰술

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

양고기 카레가 마지막 1/2 시간 동안 물 5 컵을 끓여서 쌀과 소금을 넣고 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

얼음물 2큰술 추가

열에서 제거하고 앉아 보자 5 분.

서빙 접시에 밥을 숟가락으로 얹고 양고기 카레를 얹고 신선한 실란트로로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 실란트로

흰 양파, 깍둑썰기

껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

보라색 양배추, 잘게 썬 것

아이리시 크림 리큐어 6큰술

성분

서빙:

1작은

에 2 칠레,작은 다이 싱(당신의 선택)473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다용도 밀가루 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 신선한 실란트로 잎 8정향

다진 마늘 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

포도씨 오일 2킬로그램

1 인치 큐브로 자른 린 양고기 6cp. 야채 (예: 시금치)

마살라 분말 3실온의 전유 1쿼트

양파,작은 다이 싱 3실온의 전유 1쿼트

껍질을 벗기고 잘게 썬 감자 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추 2cp. 야채 (예: 시금치)

얼음물 2큰술 추가 170하바네로 고추

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용 4cp. 야채 (예: 시금치)

심황 1다진 중간 노란 양파

야채 스톡 또는 물

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

샤닌 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 아시아인들에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 퀸탄 에센시아 체닌 블랑의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 35 달러가 든다.