인도 매운 병아리 콩 그레이비(콜레)

인도 매운 병아리 콩 그레이비(콜레)
인도 매운 병아리 콩 그레이비(콜레)는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 610 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 22 그램. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$3.04 입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 후추,카슈미르 고추,태국 고추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계를 사려면 당신 메 과를 따를 수 계피 퍼지 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 12 시간 20 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 87 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 인도 매운 병아리 콩 플랫 브레드, 인도 매운 병아리 콩 랩,및 인도 매운 병아리 콩과 땅콩 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
중간 크기의 그릇에 병아리 콩을 넣고 따뜻한 물 2 인치 커버.
당신이 필요로하는 성분
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
12 시간 동안 담가 보자.
3
젖은 병아리 콩과 그 액체를 압력솥으로 옮깁니다. 낮은 압력에 중간 낮은 열에 물개 그리고 열. 병아리 콩이 압력을 가한 후 약 25 분 후에 쉽게 분해 될 때까지 요리하십시오. 압력을 해제하고 냉각 따로 설정.
당신이 필요로하는 성분
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
당신이 사용할 장비
마늘 10쪽, 통째마늘 10쪽, 통째
4
한편 큰 주철 프라이팬을 중불로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
블랙 카 다몬,계피,월계수 잎,후추 열매,커민 씨앗,고수풀 씨앗,회향 씨앗,카슈미르 고추를 추가합니다. 약 5 분 동안 향이 날 때까지 저어줍니다. 식힌 다음 커피 분쇄기에서 완전히 가루가 될 때까지 갈아줍니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌
1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
돼지기름 등돼지기름 등
꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
6
반짝이는 때까지 중간 열에 같은 팬에 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
양파를 넣고 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
8
생강 마늘 페이스트를 넣고 페이스트의 생 냄새가 사라질 때까지 약 2 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
생강 마늘 페이스트생강 마늘 페이스트
9
토마토를 넣고 토마토가 분해되고 기름이 분리 될 때까지 약 10 분 동안 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
10
마른 망고 가루와 녹색 고추를 넣으십시오. 향기가 날 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
쪼개진 벵골그램(차나달) 2테이블스푼쪼개진 벵골그램(차나달) 2테이블스푼
암추어는암추어는
11
가루 향신료 블렌드를 넣고 향이 날 때까지 저어줍니다. 이 단계에서 향신료가 쉽게 타는 경향이 있으므로 팬 바닥에 달라 붙을 경우를 대비하여 물 몇 티스푼을 넣으십시오. 자주 저어 주면서 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵
베트남 계피칩베트남 계피칩
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
12
삶은 병아리 콩을 끓인 물 에 넣고 저어주고 10 분 동안 끓여서 병아리 콩이 향신료를 흡수하도록합니다.
당신이 필요로하는 성분
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
베트남 계피칩베트남 계피칩
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
13
고수 잎,양파 링으로 장식하고 로티,바투 라(튀긴 빵)또는 쌀과 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

추천 와인: 그루 너 벨트라이너, 리즐링, 스파클링 로즈

인도는 그루 너 벨트라이너와 정말 잘 작동,리슬링,및 스파클링 로즈 제천출장안마. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 것입니다,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단 맛이 있을 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 게트 랭크 그루너 벨트라이너(1 리터)입니다. 그것은 별 5 개 중 4.6 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.
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뛰어난 신선도는 이 뛰어난 오스트리아 그루너에서 자몽,사과 및 흰 후추의 선명하고 건조한 맛을 보완합니다. 해변 일,피크닉 일,매일 완벽한 와인.
난이도전문가
준비 완료12 시간, 20 m.
서빙2
건강 점수100
잡지