유대인 할머니의 최고의 쇠고기 양지머리

유대인 할머니의 최고의 쇠고기 양지머리
필요 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 메인 코스? 유대인 할머니의 최고의 쇠고기 양지머리는 시도 할 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 379 그램, 지방 148 그램,그리고 총 3030 칼로리. 에 대한 $22.81 서빙 당,이 조리법 커버 62% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 을 제공합니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 식물성 기름,마늘,지상 후추,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 228 명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 찾았습니다. 그것은 비싼 유대인 음식 팬들을위한 레시피. 그것은 완벽한을 위해 하누카. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 4 시간 20 분. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 97 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 훈제 모짜렐라와 붉은 양배추 양배추를 곁들인 유대인 양지머리 샌드위치, 집에서 장인 유대인 델리'에서 사이다와 버터 넛 스쿼시를 곁들인 가을 양지머리,및 할머니가 아닌 양지머리 비슷한 요리법.

지침

1
큰 깊은 프라이팬이나 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 검은 후추로 양지머리를 넉넉하게 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
팬에 넣고 표면이 풍부한 갈색 색상,탄,하지만 어두운 될 때까지 요리. 로스트를 들어 올려 팬에 양파를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
3
양파에 굽기의 익히지 않는 측을 아래로 두십시요. 브라우닝 과정을 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
4
팬에 마늘을 추가 하 고 거의 로스트를 커버 하는 충분 한 물 채우기. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와. 열을 낮게 줄이고 뚜껑 또는 꽉 끼는 알루미늄 호일로 덮으십시오. 4 시간 동안 끓여서 로스트를 중간에 한 번 뒤집습니다. 로스트는 포크 부드러운해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
5
서빙 플래터에 양지머리를 제거. 끓어 오르기 직전에 냄비에 국물을 가져와,어떤 갈색 비트를 풀어 바닥을 긁어. 얇은 그레이비로 줄어들 때까지 요리하십시오. 필요한 경우 소금과 후추로 맛을 내고 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
난이도전문가
준비 완료4 시간, 20 m.
서빙1
건강 점수100
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