웨스트우드 레트로 버거

웨스트 우드 레트로 버거는 그냥 수 있습니다 미국 사람 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 메인 코스는 2327 칼로리, 단백질 59 그램,및 지방 171 그램 서빙 당. 에 대한 서빙당$11.66,이 레시피 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 4 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 버번,그레인 디종 머스타드,참깨 번 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 발사믹 식초를 사용하려면이 메인 코스를 따를 수 스키니 딸기 아이스크림 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 레트로", 핫 치킨과 칩 레트로,및 레트로 히바치 소스 포 스테이크 비슷한 요리법.

지침

특수 장비:30 분 동안 담근 히코리 칩 2 컵

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

햄버거 용:그릴을 중간 열로 예열하십시오. 그릴에서 흡연 나무 칩을 얻을.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

당신이 사용할 장비

삼발(마늘 고추장)

갈은 쇠고기와 양고기를 부드럽게 결합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

로마 토마토, 씨를 제거하고 작게 다진 것

껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)

버번을 갈은 고기 위에 뿌리고 2 분 동안 그대로 두십시오. 버번을 고기 혼합물에 담근 후 오리 지방,겨자,파슬리,타임,매운 소스,식초,샬롯,약간의 소금과 후추를 넣습니다. 특히 오리 지방;믹스를 통해 하지 않도록 주의 지방 균등 하 게 작은 조각에 연필 머리의 크기를 배포 해야 합니다. 양식 4 패티 느슨하게,충분히 자신의 모양을 유지하고 붕괴하지.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

로마 토마토, 씨를 제거하고 작게 다진 것

2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요

1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것

드라이 레드 와인 2~3컵

버번 위스키(권장: Maker's Mark)

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

돼지기름 1/4컵

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

그릴에 유 형성에 버거를 배치하여 그릴(오프 높은 센터 섹션에 그릴 외부,또는 잘 숯을). 중간 희귀 요리,측면 당 약 4 분. 따뜻한 장소에서 휴식 할 수 있습니다. 연기가 건물 동안 그릴에 분할 빵을 토스트.

당신이 필요로하는 성분

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

라이프 세이버스 캔디

당신이 사용할 장비

삼발(마늘 고추장)

양파 반쪽에 올리브 오일을 바르고 부드러워지고 외부가 까맣게 될 때까지 여전히 뜨거운 그릴에서 요리하십시오. 처리 할 수있을만큼 멋진 일단,얇은 스트립으로 절단하고 따로 설정.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

삼발(마늘 고추장)

높은 열에 무거운 스튜 냄비에서,파삭 파삭하고 렌더링 될 때까지 깍둑 썰기 한 베이컨을 요리하십시오. 양파 스트립과 버번을 저어 끓인다. 액체가 반으로 줄어들 때까지 끓인 다음 버터를 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 끓입니다. 발사믹 식초,디종,로즈마리,소금으로 간을합니다. 열 떨어져 마멀레이드를 가지고 메이플 시럽으로 마무리. 봉사 할 따뜻한 지역에 예약하십시오(최대 2 일 전에 할 수 있음).

당신이 필요로하는 성분

양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)