우유와 신선한 허브로 찐 돼지 고기 구이(마이 알 라떼)

우유와 신선한 허브로 찐 돼지 고기 구이(마이 알 라떼)
우유와 신선한 허브로 찐 돼지 고기 구이(마이 알레 알 라떼)당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 44 그램, 지방 28 그램,그리고 총 479 칼로리. 에 대한 $1.84 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 우유,바다 소금,로즈마리 가지 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 바다 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 25 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 신선한 허브와 함께 서 돼지고기 구이, 아몬드 우유에 찐 돼지 고기 구이,및 신선한 페투치니와 우유 찐 돼지 고기 어깨 라구.

지침

1
오븐을 350 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
2
중간 열에 넓은 5 에서 6 쿼트 오븐용 무거운 냄비에 기름을 데우고,주니퍼 열매와 허브로 모든면에 가볍게 갈색 로스트를 발라줍니다.
당신이 필요로하는 성분
주니퍼 열매주니퍼 열매
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
3
마늘을 넣고 바다 소금과 후추 1/2 티스푼으로 로스트를 뿌린 다음 마늘이 노릇해질 때까지 약 1 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
4
로스트 위에 와인을 붓고 반으로 줄어들 때까지 활발하게 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
로스트 위에 우유를 붓고 맨손으로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
바나나, 1/4인치 두께로 썰어바나나, 1/4인치 두께로 썰어
6
냄비를 덮고 오븐에서 끓여서 부드러워 질 때까지(우유가 커드를 형성 할 때까지)2~2 1/2 시간 동안 가끔 로스트를 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
바나나, 1/4인치 두께로 썰어바나나, 1/4인치 두께로 썰어
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
돼지기름 등돼지기름 등
7
로스트를 조각 보드에 옮기고 느슨하게 덮습니다. 미세 메쉬 체를 통해 주스를 그릇에 넣고(고형물을 버리고)냄비를 예약하고 지방을 제거하십시오. 냄비에 주스를 반환하고 맛이 약 2 컵으로 감소 될 때까지 끓인다. 바다 소금과 후추로 간을합니다. 슬라이스 로스트와 주스를 적신 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
돼지기름 등돼지기름 등
1
*주니퍼 열매는 슈퍼마켓의 향신료 통로에서 찾을 수 있습니다.*돼지 고기는 1 일 전에 찐 다음 액체로 식히고 덮지 않고 차가워 질 때까지 식힌 다음 덮을 수 있습니다. 실내 온도에 가져오고,그 후에 재가열하고 조리법을 진행하십시오.
당신이 필요로하는 성분
주니퍼 열매주니퍼 열매
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
난이도전문가
준비 완료25 시간
서빙6
건강 점수43
잡지