완벽한 리조또

완벽한 리조또
레시피 완벽한 리조또 준비 약 30 분 후 그리고 확실히 좋은 것입니다 글루텐 프리 지중해 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.78 입니다. 이 메인 코스는 792 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 37 그램 서빙 당. 이 요리법에는 162 명의 팬이 있습니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,쌀,무거운 크림,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 56 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 클래식 리조또(완벽한 리조또를위한 팁), 완벽한 리조또를 만드는 방법,및 새우 리조또:데이트 밤에 딱 비슷한 요리법.

지침

1
큰 그릇에 쌀,닭고기 육수,와인을 섞습니다. 전분을 풀어 놓기 위하여 손가락 또는 털을 가진 밥을 교반하십시오. 2 쿼트 액체 컵 측정 또는 다른 큰 그릇에 설정된 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 변형시킵니다. 가끔 쌀을 교반,5 분 배수 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
녹말녹말
고야® 완두콩고야® 완두콩
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
마스카포네 치즈 1/3컵(실온)마스카포네 치즈 1/3컵(실온)
베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것
2
거품이 가라 앉을 때까지 중간 정도의 고열로 무거운 12 인치 프라이팬에 버터와 오일을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 익힌 칠면조(또는 닭고기)잘게 썬 익힌 칠면조(또는 닭고기)
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
쌀을 추가하고 모든 액체가 증발 할 때까지 자주 저어주고 던지며 지방이 버블 링되고 쌀은 황금빛 금발 색과 열매가 많은 향기에 약 5 분 동안 걸리기 시작했습니다.
당신이 필요로하는 성분
고야® 완두콩고야® 완두콩
4
마늘과 샬롯을 넣고 향이 날 때까지 약 1 분 동안 자주 저어 주면서 계속 요리합니다. 예약 된 국물에 좋은 볶음을주고 쌀 위에 한 컵을 제외한 모든 것을 붓습니다. 끓을 때까지 열을 높이고 가열하십시오. 쌀을 한 번 저어 덮고 열을 가능한 가장 낮은 설정으로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
고야® 마늘고야® 마늘
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
고야® 완두콩고야® 완두콩
5
방해받지 않고 10 분 동안 밥을 요리하십시오. 한 번 약동하고,팬을 온화하게 밥,덮개를 재분배하기 위하여 동요하고,액체가 주로 흡수되고 밥이 다만 감도불량한 바이트에 부드러울 때까지,대략 10 분 오래 요리 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
라임향 토르티야 칩라임향 토르티야 칩
고야® 완두콩고야® 완두콩
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
6
뚜껑을 제거하고 액체의 마지막 컵을 추가합니다. 열을 높게 높이고 두껍고 크림이 될 때까지 밥을 끊임없이 저어주고 흔들어 요리하십시오. 열을 끄고 무거운 크림과 치즈를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 내고 원하는대로 허브를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
고야® 완두콩고야® 완두콩
7
핫 플레이트에 즉시 제공하십시오.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수7
잡지