올리브와 로즈마리를 곁들인 토끼 스튜

올리브와 로즈마리를 곁들인 토끼 스튜
올리브와 로즈마리를 곁들인 토끼 스튜는 글루텐 프리 및 유제품 프리 6 인분 레시피. 이 메인 코스는 722 칼로리, 단백질 103 그램,및 지방 26 그램 서빙 당. 에 대한 $7.55 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 음식과 와인에 의해 당신에게 가져됩니다. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 소금과 후추,올리브 오일,닭고기 육수 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마른 레드 를 사려면 당신 메 스를 따라 수 피노 누아 브라우니 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 30 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 66 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 올리브와 찐 토끼, 금이 간 올리브와 찐 토끼,및 녹색 올리브와 피스타치오를 곁들인 토끼 테린.

지침

1
크고 깊은 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 데 웁니다. 시즌 토끼 소금과 후추. 2 개의 배치에서 일해서,온통 각질이 될 때까지 온건하게 도는 적당히 고열에 토끼,대략 10 분을 갈색으로 하십시오;두번째 배치를 위해 알맞도록 열을 낮추십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
전체 토끼전체 토끼
당신이 사용할 장비
양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵
2
토끼를 큰 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
3
프라이팬에 와인을 추가 하 고 적당히 높은 열을 통해 요리,팬의 바닥에 어떤 갈색 비트를 긁어.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵
4
컵에 와인을 붓고;프라이팬을 닦아.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵
5
나머지 1/4 컵의 올리브 오일을 프라이팬에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵
6
양파,당근,셀러리를 넣고 부드러워 질 때까지 약 8 분 동안 가끔 저어 주면서 적당한 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
7
토마토 페이스트와 로즈마리 번들을 넣고 토마토 페이스트가 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
8
토끼와 축적 된 주스를 예약 된 와인과 함께 프라이팬에 넣고 가끔 저어 주면서 지글 거릴 때까지 약 3 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵
9
소금과 후추로 재고,시즌 2 컵을 추가하고 끓인다. 부분적으로 덮고 30 분 동안 약한 불로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
10
올리브와 나머지 2 컵의 스톡을 넣고 소스가 약간 줄어들고 토끼가 부드러워 질 때까지 약 20 분 더 오래 요리합니다. 로즈마리 번들을 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
전체 토끼전체 토끼
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
11
얕은 그릇에 토끼를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙6
건강 점수29
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