올리브,셀러리,마늘,식초,민트와 함께 먹는 황새치의 예술

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 올리브,셀러리,마늘,식초 및 민트와 함께 황새치를 먹는 예술을 시도하십시오. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 407 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 24 그램 각각. 에 대한 $6.35 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 가게에 머리와 참치 스테이크,마늘,셀러리 심장,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 빠른 식초-마늘과 셀러리 잎을 곁들인 찐 닭고기, 페세 스파다 스테카토 에 그릴리아토(철판 마늘&민트 박힌 황새치),및 오르 조,피스타치오,올리브를 곁들인 황새치 비슷한 요리법.

지침

반투명 살 불투명,인치 두꺼운 스테이크에 대 한 약 10 분 회전 하 고 요리를 중지 하려면 팬에서 제거 때까지 중간 열에 올리브 오일에 생선 튀김. 뚜껑이 달린 별도의 큰 비 반응 팬에 마늘,양파,셀러리,당근을 올리브 오일에 부드럽지만 색이 아닌 5 분 이상 될 때까지 부드럽게 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

돼지기름 등

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

냉동 채식 고기 부스러기

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

뉴욕 스트립 스테이크

케이 퍼,올리브,식초,건포도,민트 잎,잣을 추가합니다. 2~3 분 더 요리하십시오. 필요한 경우 소금으로 맛을 내고 맛을 내고 후추로 갈아줍니다. 팬이 건조의 위험에 보이는 경우,물 1/2 컵까지 추가 할 수 있습니다. 팬,커버,물고기를 반환 하 고 부분적으로 맛,훨씬 더 5 분 이상 융합 부드럽게 요리.

당신이 필요로하는 성분

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토

황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것

콘브레드 반죽

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

볶은 호두 기름 3큰술

브라이트 문어 캔디

(Fontina 또는 Montasio를 대체할 수 있음)

당신이 사용할 장비

뉴욕 스트립 스테이크

장비

뉴욕 스트립 스테이크

성분

서빙:

황새치 또는 참치(참 다랑어가 아님)스테이크(총 약 3 파운드)1

잘게 썬 당근 1

약 1 컵을 만들기 위해 얇게 썬 셀러리 하트 4정향

잘게 썬 마늘 20

움푹 들어간 그린 올리브 6새우와 정맥

우수하고 신선한 맛의 올리브 오일 1

잘게 썬 양파 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

소금에 케이 퍼,잘 씻어 6새우와 정맥

소금과 후추 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

화이트 와인 식초

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 산타 마르게리타 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.