옥수수,조개,홍합 차우더
너무 많은 수프 요리법을 가질 수 없으므로 옥수수,조개 및 홍합 차우더를 사용해보십시오. 에 대한 $1.88 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 12 그램, 지방,그리고 총 246 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 베이컨,밀가루,양파 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 40 분. 함께 숟가락 점수 55%,이 요리는 단단합니다. 시도 옥수수,조개,홍합 차우더, 옥수수 조개 스프,및 조개와 옥수수 스프 비슷한 요리법.
지침
팬에 베이컨을 추가하십시오;5 분 또는 갈색이 될 때까지 가끔 저어줍니다.
팬에 양파,셀러리,다진 타임을 넣고 8 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 자주 저어줍니다.
감자와 병에 주스를 추가;종기에 가져다. 열을 중간-낮음으로 줄이십시오;덮은 9 분 또는 감자가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
옥수수와 홍합에 저어;종기에 가져다. 뚜껑을 덮고 5 분 또는 홍합이 열릴 때까지 요리하십시오.
반반,우유,밀가루를 작은 그릇에 넣고 거품기로 저어줍니다. 반반 혼합물과 조개를 팬에 넣고 2 분 동안 또는 약간 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 예약 된 조개 액체와 소금 2 큰술을 저어주세요.
찢어진 로메인 상추 4 컵,반으로 자른 체리 토마토 1 컵,얇게 썬 회향 전구 1 컵을 큰 그릇에 담습니다.
발사믹 식초 1 1/2 큰술,꿀 2 작은 술,디종 머스타드 1 작은 술,소금 1/4 작은 술,갓 갈은 후추 1/8 작은 술을 작은 그릇에 담습니다. 점차적으로 털로 끊임없이 약동하는 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술을 첨가하십시오.
추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링
샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개를위한 훌륭한 선택입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 안티 카 샤르도네(산 선택)와 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 29 달러입니다.
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안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
2017 샤르도네는 배,사과 및 살구 맛의 확고한 핵심으로 이어지는 유혹적인 향기로 활기차고 풍부합니다. 구개에,와인은 느린 맛의 층에 따라 레이어를 제공합니다. 와인은 미각에 우아함과 신선도와 품종의 순도를 강조.샤르도네는 1,413-1,494 피트의 고도에 심어진 9 개의 포도원 블록 중 일부에서 4~31 세의 포도밭에서 선택되었습니다. 올해 셀렉션은 10 개의 샤르도네 클론(9 개의 부르고뉴)과 유명한 헤리티지 바이머 셀렉션으로 구성되었으며,이 셀렉션은 산 셀렉트 샤르도네에서 추구하는 아로마틱과 향의 복잡성을 만들어냅니다.