옥수수 샐러드와 구운된 바다 가리비
옥수수 샐러드와 구운 바다 가리비는 글루텐 프리 및 비건 6 인분 레시피. 에 대한 $2.61 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 182 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 11 그램. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 샬롯,포도 토마토,바다 가리비 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 멕시코 옥수수 샐러드와 구운 가리비, 멕시코 옥수수 샐러드와 구운 가리비,및 멕시코 옥수수 샐러드와 구운 가리비.
지침
끓는 물 소금물의 큰 냄비에 옥수수가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 익 힙니다.
배수 및 냉각. 큰 그릇에 옥수수를 서서 커널을 슬라이스.
토마토,파,바질을 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
믹서기에서 식초,뜨거운 물 및 겨자로 샬롯을 퓌레로 만듭니다. 블렌더를 켠 상태에서 결합 될 때까지 잇꽃 기름 6 큰술을 천천히 첨가하십시오. 비네 그레트에 소금과 후추로 간을하고 옥수수 샐러드와 함께 던지십시오.
큰 사발안에,가리비에 기름의 잔여 1 개 큰스푼을 던지십시요;소금과 고추에 절기.
팬에 가리비의 절반을 한 번에 추가하고 배치 당 약 4 분 동안 갈색이 될 때까지 한 번 돌려 적당히 높은 불로 굽습니다. 접시에 옥수수 샐러드를 마운드,가리비 상단 및 제공.
추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아
가리비는 샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 와 라피스 루나 샤르도네 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.
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라피스 루나 샤도네
오렌지 제스트,잘 익은 파인애플,토스트,바닐라. 풀 바디,신선하고 활기찬,무성한 흰 복숭아와 잘 익은 사과 맛이 짭짤한 버터 마무리로 이어집니다.