오크라와 새우와 굴 검보

오크라와 새우와 굴 검보는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$7.11 입니다. 당신의 그림을보고? 이 페스 카타 리안 레시피는 657 칼로리, 단백질 61 그램,및 지방 22 그램 서빙 당. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간. 이 조리법은 크리올 요리의 전형입니다. 이 음식 조리법네트워크에는 4 명의 팬이 있습니다. 가게에 가서 카이엔,바다 소금,껍질을 벗긴 굴,그리고 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 집어 들으십시오. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 80 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 중대하다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 새우와 오크라 검보, 오크라 새우 검보,및 새우와 오크라 검보.

지침

새우 주식을 만들려면:새우 껍질,큰 주식 냄비에 머리와 껍질을 던져;검보에서 요리 할 준비가 될 때까지 냉장 벗겨 새우.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

(추천 : A1소스)

2티스푼 태국산 고추장

검보

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

냄비에 게,양파,월계수 잎,백리향,카이엔,올드 베이,레몬을 추가합니다. 차가운 물 2 1/2 쿼트와 커버. 액체가 천천히 끓게 한 다음 열을 낮추십시오. 부드럽게 정상에 상승 어떤 거품을 감추고,발견,45 분 동안 끓인다. 땅딸막 한 고체를 제거하기 위해 내열 용기 또는 다른 냄비에 주식을 스트레인;이 시점에서 당신은 검보에 사용하는 맛 국물의 약 2 쿼트가 있어야합니다. 필요할 때까지 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지기름 등

1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

검보

고야 사존 고수와 아나토 2봉지

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

게

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

검보를 만들려면,당신은 루베이스로 시작해야합니다:네덜란드 오븐 또는 다른 큰 중간 낮은 열에 버터를 녹여,무거운 냄비. 다만 거품이 가라앉는 때,가루를 추가해,나무로 되는 숟가락에 일정하게 약동한 또는 덩어리를 막기 위하여 터십시오-그것은 케이크 설탕장식 같이 잠그고 그러나 다만 그것을 통해서 약동하는 것을 계속할지도 모른다. 이 호두의 색상과 열매가 동등하게 냄새까지 루 요리,이 약 15 분 정도 소요됩니다.

당신이 필요로하는 성분

스키틀 한입 크기 사탕

발로 딸기 열매

짧은 계피 스틱

라이프 세이버 캔디

초콜릿 그레이엄 크래커 12개

당신이 사용할 장비

호두 1컵, 굵게 갈은 것

버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

양파,셀러리,피망,마늘 및 오크라를 추가하십시오(오크라가 없으면 검보가 아닙니다!);소금,카이엔,올드 베이로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다

1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

냉동 채식 고기 부스러기

고야 사존 고수와 아나토 2봉지

검보

오크라

얼음물 2큰술 추가

토마토,월계수 잎,백리향을 섞습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 지금 저어 주면서 10 분 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지기름 등

1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

냉각 된 새우 스톡을 붓고 저어 섞습니다. 혼합물을 끓인 다음 열을 줄이십시오. 검보가 어둡고 두껍게 될 때까지 가끔 저어 주면서 45 분 동안 끓입니다. 새우와 굴에 던져,또 다른 15 분 요리;조미료를 조정합니다.

당신이 필요로하는 성분

새우 스톡

고야 사존

바다 소금 2~3티스푼

2티스푼 태국산 고추장

검보

봉사하기 위하여:얕은 사발로 검보를 국자 및 센터안에 약간 밥을 쌓으십시요.

당신이 필요로하는 성분

검보

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

당신이 사용할 장비

버주스 비네그레트

국자

파슬리와 파를 맨 위에 뿌린다. 테이블에 프랑스 빵과 매운 소스를 전달합니다.

당신이 필요로하는 성분

프랑스 빵

생강 통째로 으깬 것

2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요

돼지기름 1/4컵

장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

호두 1컵, 굵게 갈은 것

버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

버주스 비네그레트

국자

성분

서빙:

돼지기름 등 3

돼지기름 등 425하바네로 고추

다진 토마토,배수 0cp. 야채 (예: 시금치)

카이엔 1cp. 야채 (예: 시금치)

카이엔 2

다진 셀러리 줄기 710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

긴 곡물 흰 쌀 요리 1

꽃게 6젤로 호박향 인스턴트 푸딩 1팩

피 각질의 프랑스 빵 1나가기

다진 파슬리와 파,장식용 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다용도 밀가루 5어린 가지

다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어 4

잘게 썬 마늘 정향 1

녹색 피망,다진 680하바네로 고추

새우,머리와 껍질 2

레몬,반으로 짜낸 것 454하바네로 고추

1/4 인치 조각으로 자른 오크라 1cp. 야채 (예: 시금치)

올드 베이 조미료 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

올드 베이 조미료 1

양파,절반 1더블 스터프드 오레오

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기 680하바네로 고추

예약 된 껍질을 벗긴 새우 2다진 중간 노란 양파

새우 스톡 1파인트

날것의 껍질을 벗긴 굴(약 20 파운드의 껍질을 벗기지 않은 굴)3

신선한 백리향 가지,줄기에서 줄무늬 잎 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(1 스틱)무염 버터 2

다진 노란 양파

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑은 새우에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 와 진드-험브레흐트 칼 세르 피노 그리 4.7 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 46 달러의 비용이 듭니다.