오크라&옥수수 루이지애나 메기

오크라&옥수수와 루이지애나 메기는 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 30 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 34 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 1 그램,그리고 총 28 칼로리. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 47 분. 이 조리법은 49 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 메기 필레,크리올 조미료,옥수수 커널 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 51 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 오븐 튀김 새우와 오크라 루이지애나 포 보이스, 기치 땅콩 소스와 볶음 오크라 참깨 겉 껍질 메기,및 루이지애나 닭고기와 옥수수.

지침

오븐을 450 층으로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

오크라,옥수수,양파,오일 2 티스푼,케이준(또는 크리올)조미료 3/4 티스푼을 큰 그릇에 담습니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

얇게 썬 호박 20개

McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼

오크라

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

큰 테두리가있는 베이킹 시트에 혼합물을 펼칩니다. 야채가 부드럽고 갈색이 될 때까지 20~25 분 동안 두 번 저어주세요.한편,나머지 1 티스푼 케이준(또는 크리올)조미료로 메기의 양쪽을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

메기

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

큰 붙지 않는 프라이팬에 남은 1 큰술 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 중간 열을 감소,물고기를 추가 하 고 그냥 통해 요리 하 고 갈색,측면 당 약 4 분 시작 때까지 요리.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

볶은 야채와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

메기 필레,가볍게 두드려서 4 인분으로 자른다.2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

케이준 또는 크리올 조미료,분할 414껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 옥수수 커널(2 개의 귀에서;팁 참조)또는 냉동 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선 또는 냉동 슬라이스 오크라 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

엑스트라 버진 올리브 오일,분할 1( 가지)

깍둑 썰기 한 양파

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 메기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 캐시 리 포드 피노 그리 지오에 의해 기프입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.