오이와 간장 구이 연어

오이와 간장 구운 연어는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 352 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 15 그램 각각. 에 대한 $4.6 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 연어 필레,바삭 바삭한 오이 샐러드,캘리포니아 노리 및 기타 몇 가지 재료를 손에 넣은 경우 만들 수 있습니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 칠레 발행 년도 오이와 구운 연어, 훈제 연어 오이,및 구운 연어와 오이.

지침

고열로 1~2 쿼트 팬에 간장,와인,셰리,파,생강 및 설탕을 끓일 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

참깨빵 6개, 분할

삼색 코울슬로 블렌드

절인 수박 껍질, 1병

노란색과 녹색 신발끈 감초

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

열에서 제거하고 약 25 분,때때로 교반,실온으로 냉각 할 수 있습니다.

한편 핀셋으로 연어에서 작은 핀 뼈를 꺼내십시오. 물고기를 헹구고 8 개의 동등한 조각으로 자르십시오;9 에 있는 단 하나 층에서 배열하십시오-13 인치 굽기 접시에 의하여.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉각 된 간장 매리 네이드에 레몬을 넣고 물고기 위에 혼합물을 골고루 붓습니다. 적어도 1 시간 또는 최대 4 시간 동안 한 번 조각을 돌려 물고기를 덮고 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

레몬 껍질

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

매리 네이드에서 생선을 들어 올리고 두드려 말립니다. 12 인치 붙지 않는 오븐 방지 프라이팬(또는 2 개의 10 인치 팬)을 중간 정도의 고열로 설정하십시오. 생선,피부 쪽을 위로 향하게하고 바닥에 갈색이 될 때까지 4~5 분 동안 요리합니다. 넓은 주걱으로 조각을 뒤집습니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

물고기와 함께 팬을 500 일반 또는 대류 오븐에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

물고기가 가장 두꺼운 부분(시험하기 위하여 커트)의 센터에서 간신히 불투명할 그러나 아직도 축축하 보기,3 에 5 분일 때까지 다만 구우십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

물고기를 큰 플래터 또는 디너 플레이트에 옮기고 따뜻한 또는 실온에서 제공하십시오. 서빙하기 직전에 마운드는 각 서빙에 똑같이 콩나물을 뿌리고 바다 야자 잎과 구운 참깨를 뿌리고 연어와 함께 바삭 바삭한 오이 샐러드를 뿌립니다(또는 별도의 접시에 제공).

당신이 필요로하는 성분

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

1-1/2온스 진

콩나물

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

헤비 크림 1리터(약 4컵)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

크림 셰리 또는 미림 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

바삭 바삭한 오이 샐러드 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 또는 술 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 생강 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 파 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

레몬 각),헹구고 얇게 썬 것(끝이 버려짐)4견과류는 원하는 대로(다진 것)

구운 말린 부드러운 바다 야자 잎 또는 캘리포니아 노리 정보(선택 사항;참고 사항 참조)2(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

양파 또는 무 콩나물(1 컵,선택 사항)1킬로그램

뼈 연어 필레 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

구운 참깨(참고 사항 참조)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

참깨빵 6개, 분할 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

노란색과 녹색 신발끈 감초

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

연어는 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 잘 어울립니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 테 누타 디 노졸 르 브루니 슈 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.