오늘 저녁 식사:멸치 버터 스테이크

오늘 저녁 식사:멸치 버터 스테이크
저녁 식사 오늘 밤:멸치 버터 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 47 그램, 지방 60 그램,그리고 총 720 칼로리. 에 대한 $5.5 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 멸치,마늘,갓 금이 후추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 오늘 저녁 식사:타라곤 대구-멸치 빵 부스러기, 오늘 저녁 식사:버섯과 멸치를 곁들인 토마토 소스,및 오늘 저녁 식사:수제 스테이크 소스를 곁들인 스커트 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
정결한 소금에 스테이크를 관대하게 뿌리고 실내 온도에 오,소금을 흡수하기 위하여 그(것)들을 위한 적어도 40 분 동안 곁에 두십시오(시간이 허용하지 않는 경우에,요리 직전까지 그(것)들을 소금을 치지 마십시오).
당신이 필요로하는 성분
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
2
마늘,멸 치,소금,그리고 박격포와 유 봉에 올리브 오일을 결합 하 고 부드러운 붙여넣기(또는 절단 보드에 함께 재료를 말하다,붙여넣기를 만들 칼의 측면으로 반하게).
당신이 필요로하는 성분
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
지상 고기지상 고기
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
박격포와 유봉박격포와 유봉
커팅 보드커팅 보드
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
3
파슬리를 넣고 마늘 및 멸치와 잘 결합 될 때까지 유봉으로 갈아줍니다.
당신이 필요로하는 성분
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
당신이 사용할 장비
박격포와 유봉박격포와 유봉
4
버터와 후추의 몇 갈기에 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
5
스테이크를 종이 타월로 매우 건조하게 두 드리십시오. 뜨거운 석쇠를 준비하고 거슬리는 소리에 기름을 문지르십시요(또는 연기가 날 까지 고열에 스테이크를 위해 충분한 방에 크고,무거운 프라이팬안에 기름을 가열하십시요). 두께에 따라 중간 희귀 한 스테이크를 측면 당 3-5 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
야채 플레이크야채 플레이크
6
그릴 또는 팬에서 스테이크를 제거 하 고 즉시 그들에 버터를 숟가락. 5-7 분 동안 휴식을 취한 후 슬라이스하고 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 미란다 램버트 카운티 도로 메를로 와인을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 28 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
미란다 램버트 카운티로드 메를로 와인
미란다 램버트 카운티로드 메를로 와인
우리의 가장 튼튼한 정신은 과일 풍미 및 강력한 색깔의 가득 차있 그러나 짜임새와 납품에서 반반하게 한다. 잘 익은 베리 에센스로 향기는 폭발적인 마무리만큼 오래 지속됩니다. 이 건조 벨벳 메를로는 풀 바디 레드 소스와 다크 초콜릿 스테이크와 파스타에 훌륭한 동반자하게 힘과 기교의 단지 적절한 균형을 부여한다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수20
잡지