오늘 저녁 식사:맨하탄 클램 차우더
저녁 식사 오늘 밤:맨하탄 조개 스프는 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 메인 코스. 1 회 제공 포함 412 칼로리, 단백질 15 그램,및 지방 19 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.86 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 베이 잎,피망,당근,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 199 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 94 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 맨해튼 클램 차우더, 맨해튼 클램 차우더,및 맨해튼 클램 차우더 비슷한 요리법.
지침
낮은 열 이상의 대형 네덜란드 오븐 세트에 베이컨을 추가합니다. 베이컨이 약간 지방질을 만들것을 시작할 때,매체에 열을 돌,파삭파삭한 까지 요리하십시요,대략 5 분.
네덜란드 오븐에서 지방 한 스푼을 제외한 모든 것을 제거하십시오.
마늘을 넣고 매우 향이 날 때까지 약 30 초 동안 요리합니다.
양파,셀러리,피망,당근,월계수 잎,오레가노,으깬 고추를 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 나무 숟가락으로 자주 저어 요리하십시오.
감자를 덮기 위해 감자,조개 국물 및 충분한 여분의 물(필요한 경우)을 추가하십시오. 중간 높이로 열을 켜고 끓여 가져 오십시오. 네덜란드 오븐을 부분적으로 덮고 감자가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 요리합니다. 국물을 두껍게 하기 위하여 나무로 되는 숟가락을 가진 몇몇 제곱한 감자를,분쇄하십시오.
남은 토마토 주스와 함께 네덜란드 오븐에 넣으십시오. 열을 중간-낮음으로 줄이고 약간 걸쭉해질 때까지 약 5 분간 끓입니다.
열을 끄고 깍둑 썰기 한 조개와 파슬리를 넣으십시오. 잘 저어,그리고 덮여 5 분 동안 앉아 보자.
위에 빵 부스러기 베이컨과 함께 제공하십시오.
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