예루살렘에서 온 메자드라

예루살렘에서 온 메자드라
예루살렘'에서 메자 드라 비건 반찬. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 382 칼로리, 단백질 14 그램,및 지방 각각. 에 대한 $1.43 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 스마티 쌀,지상 딸기,밀가루,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 메자 드라,렌즈 콩 쌀, 예루살렘 아티 초크 퓌레와 예루살렘 아티 초크 피클을 곁들인 브리오슈 겉 껍질 생선,및 예루살렘 아티 초크.

지침

1
렌즈콩을 작은 냄비에 넣고 물을 충분히 넣고 끓인 다음 렌즈콩이 부드러워지지만 조금 물릴 때까지 12~15 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
렌즈 콩렌즈 콩
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
배수하고 따로 보관하십시오.
3
양파를 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
4
큰 평평한 접시에 놓고 밀가루와 소금 1 작은 술을 뿌리고 손으로 잘 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
5
높은 열에 놓인 중간 무거운 바닥 냄비에 해바라기 기름을 가열하십시오. 기름이 양파의 작은 조각안에 던져서 뜨겁다 것 을 확인하십시요;그것은 활기차게 지글지글해야 한다. 중간 높이로 열을 줄이고 신중하게(그것은 침을 수 있습니다!)얇게 썬 양파의 3 분의 1 을 추가합니다. 튀김 5 에 7 분,슬롯 스푼으로 가끔 교반,양파가 좋은 황금 갈색 색상에 소요하고 바삭 돌 때까지(양파가 너무 빨리 튀김과 레코딩하지 않도록 온도를 조정). 숟가락을 사용하여 양파를 종이 타월이 늘어선 소쿠리에 옮기고 소금을 조금 더 뿌립니다. 양파의 다른 두 배치와 동일한 작업을 수행;필요한 경우 약간의 여분의 기름을 추가.
당신이 필요로하는 성분
얇은-얇은-
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
흰 진주 보리흰 진주 보리
6
는 깨끗한 양파 튀김과 커민,고수풀 씨앗에 넣어있는 냄비를 닦아냅니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
7
중간 열에 두고 분 또는 2 를 위한 씨를 토스트하십시오.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
8
쌀,올리브 오일,강황,딸기,계피,설탕,소금 1/2 작은 술,후추를 충분히 넣습니다. 기름을 가진 밥을 입히기 위하여 약동하고 그 후에 요리한 렌즈콩 및 물 추가하십시오. 종기에 가져와 뚜껑을 덮고 15 분 동안 매우 낮은 불로 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
조리 된 렌즈 콩조리 된 렌즈 콩
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
심황심황
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
고야® 완두콩고야® 완두콩
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
얇은-얇은-
9
열에서 제거 뚜껑을 들어 올려,신속하게 깨끗한 차 수건으로 팬을 커버. 뚜껑을 단단히 밀봉하고 10 분 동안 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
차
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
10
마지막으로 튀긴 양파의 절반을 쌀과 렌즈 콩에 넣고 포크로 부드럽게 저어줍니다. 얕은 서빙 사발안에 혼합물을 쌓고 양파의 나머지에 꼭대기에 오르십시요.
당신이 필요로하는 성분
렌즈 콩렌즈 콩
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
고야® 완두콩고야® 완두콩
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙6
건강 점수62
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