여름철 토마토-멜론 샐러드

여름철 토마토-멜론 샐러드는 글루텐 프리이며 락토 오보 채식 전채요리입니다. 이 레시피는 12인분이며 가격은 1인분당 $1.3입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 4g의 단백질, 13g의 지방, 총 163칼로리가 포함되어 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 가게에 가서 오늘 양파, 페타 치즈, 아기 가보 토마토 및 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 31%로 다소 나쁩니다. 비슷한 요리법으로는 여름 멜론 샐러드, 여름 멜론 샐러드, 여름 멜론 수프가 있습니다.

지침

큰 그릇에 토마토, 오이, 멜론, 치즈, 아보카도, 물냉이, 바질, 양파를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

멜론

동네 정원이 아닌

딜 가지를 따다

호박, 1/4인치 크기로 썰어

멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)

양파수프믹스 2~4큰술

붉은 양파 1개, 작은 주사위

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

마른 작은 프라이팬을 중간 불로 가열하고 고수 씨를 향이 날 때까지 약 2-3분 동안 볶습니다. 시원한.

당신이 필요로하는 성분

전체 고수풀 씨앗

1 1/4컵 장립미

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

양념 분쇄기 또는 막자사발과 유봉으로 옮깁니다. 거칠게 갈아줍니다.

당신이 사용할 장비

박격포와 유봉

작은 그릇에 오일, 라임 주스, 식초, 꿀, 라임 껍질, 소금, 후추, 고수풀을 넣고 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

가볍게 으깬 하스 아보카도

저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)

라임 껍질

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

피치-오의 캔디

토마토 혼합물 위에 붓고 가볍게 버무려 코팅합니다.

당신이 필요로하는 성분

호박, 1/4인치 크기로 썰어

장비

피치-오의 캔디

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

박격포와 유봉

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

성분

서빙:

1( 가지)

잘 익은 아보카도,껍질을 벗기고 입방체 75가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

중간 크기 스페인 양파 1개, 작은 입방체로 자름 320젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

제곱 멜론 1더블 스터프드 오레오

고수풀 씨앗 1

English cucumber, peeled and cubed 227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

패키지 페타 치즈,입방체 12젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

굵게 다진 신선한 바질 잎 12젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

굵게 다진 신선한 바질 잎 596젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

아기 가보 토마토,절반 11큰술 말린 오레가노

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 3굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

가볍게 으깬 하스 아보카도 11큰술 말린 오레가노

강판 라임 껍질 0히스 바 토피 조각

1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽 40젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

다진 붉은 양파 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

매실 소스 1 1/2컵 1히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 1무리

굵게 다진 물냉이

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.3점인 쿠메우 리버빌리지 샤르도네가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 22달러 정도 합니다.

쿠메우 리버빌리지 샤도네이

이 와인은 오래된 프렌치 오크 바리크에서 25%, 스테인리스 스틸 탱크에서 75% 발효되었으므로 코나 미각에 오크의 영향이 거의 없습니다. 이를 통해 생동감 넘치는 라임과 레몬 향, 그리고 무화과와 백도의 향이 가미된 부드러우면서 미네랄적인 신랄함과 함께 생동감 넘치는 과일이 아름답게 드러날 수 있었습니다. 묵직한 중간 맛은 또한 와인에 상큼한 상쾌함을 주는 산뜻한 산 미네랄리티와 함께 복숭아 같은 숙성도를 보여줍니다. 클렌징 품질. 이 와인은 식전주로도 좋고, 생선이나 조개류와 함께 마시면 더욱 좋습니다.