엔젤 푸드 케이크
조리법 천사 음식 케이크는 대략 당신의 멕시코 갈망을 만족시킬 수 있었다 45 분. 1 회 제공 포함 193 칼로리, 단백질,및 지방 0 그램. 에 대한 서빙 당 40 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 그것은 저렴 한 디저트로 잘 작동 어머니의 날. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 케이크 가루,과자 장수 설탕,달걀 흰자,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 14 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 엔젤 푸드 케이크, 엔젤 푸드 케이크,및 엔젤 푸드 케이크 비슷한 요리법.
지침
케이크를 만들기 약 1 시간 전에 실온에서 서있는 전기 믹서(요리사 노트 참조)의 그릇에 달걀 흰자를 서있게하십시오. (그들은 실내 온도보다 약간 낮은 약 60,000,000,000 이어야합니다.)
오븐 랙을 오븐의 3 분의 1 에 놓고 오븐을 350 으로 예열하십시오.
트리플 체 또는 미세한 체를 사용하여 과자 장수 설탕,밀가루 및 소금을 왁스 종이 위에 체로 치십시오.
타르타르 크림을 넣고 부드러운 봉우리를 형성 할 때까지 중간 속도로 치십시오.
알갱이로 만든 설탕을 점차적으로 첨가하고,치고,백인이 두껍게 될 때까지 다만 치고 연약한,축 늘어진 첨단을 형성하십시오. 바닐라를 치십시오.
백인에 체로 쳐진 건조한 성분의 1/4 을 뿌리고 고무 주걱으로 온화하게 그러나 철저하게 안으로 접히십시오. 남은 건조한 재료를 한 번에 3 분의 1 로 접습니다.
부드럽게 기름기가 튜브 팬에 균등 하 게 반죽을 부 어 하 고 상단 빛 황금 때까지 구워,케이크 팬에서 조금 후퇴 하 고 가볍게 만졌을 때 다시 봄,그리고 테스터 깨끗 한,40~45 분 나온다. 빈 와인 병 또는 큰 금속 깔때기의 목에 팬을 반전시키고 케이크를 완전히 식히십시오.
팬에서 케이크를 제거하려면 케이크와 팬의 바깥 쪽 가장자리 사이에 길고 좁은 칼 끝을 실행하십시오. 케이크 팬을 옆으로 기울이고 하단 가장자리를 카운터에 부드럽게 누릅니다. 케이크가 무료로 나타날 때까지,도청 및 몇 번 더 돌려,팬을 돌립니다. 금속 랙 또는 판지 라운드와 반전 커버 팬,케이크를 풀고 단단히 팬을 눌러. 케이크에서 팬을 들어 올리십시오. (그것은 커버에서 가지고 간 베개 같이 아름답게,나와야 한다.)
톱질 동작을 사용하여 톱니 모양의 칼로 케이크를 자릅니다.
계란이 특히 신선하지 않은 경우 1 1/2 컵의 백인을 얻기 위해 12 개 이상이 필요할 수 있습니다.이 조리법은 백인을 이길 서 전기 믹서를 요구하지만,우리는 휴대용 믹서와 큰 넓은 그릇도 일 것으로 나타났습니다.
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