양고기 다리
어린 양의 다리는 유제품 무료 메인 코스. 1 회 제공 포함 155 칼로리, 단백질 23 그램,및 지방. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $1.85 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 양고기 다리 2 개,백리향 가루,마늘 가루 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 35 분. 한 사람이 조리법에 감동했다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 양고기 소시지 크러스트와 신선한 포도 팬 소스를 곁들인 구운 양고기, 양고기 엑소 히코(양고기,시금치,치즈 박제 필로 소포),및 양고기 회향 에센스와 콜로라도 양고기와 캐러멜 양파 매쉬 비슷한 요리법.
지침
소금,후추,백리향 및 마늘 가루를 결합하십시오.
로스팅 팬에 랙에 놓습니다. 굽다 5-6...에서. 열에서 갈색으로 될 때까지;다른 쪽을 돌리고 갈색으로 만듭니다. 오븐을 350 으로 돌리십시오.
팬에 물 1/2 컵을 추가합니다. 파운드당 25 분 동안 또는 내부 온도가 중간 정도의 경우 160 또는 잘 수행 된 경우 170 에 도달 할 때까지 덮고 굽습니다.
팬 물방울을 큰 측정 컵에 붓고 갈색 비트를 긁습니다. 탈지 지방;냄비에 1/4 컵 예약;밀가루를 추가합니다.
같음 2 컵에 물 뚝뚝 떨어지는 물을 추가;밀가루 혼합물에 한 번에 추가 할 수 있습니다. 끓게 가져 오십시오;두껍게 거품이 일 때까지 요리하고 약동하십시오. 1-2 분 더 요리하고 저어줍니다. 양고기를 썰어 그레이비와 함께 제공하십시오.