양 고추 냉이와 마늘 갈비

양 고추 냉이와 마늘 갈비
고추 냉이와 마늘 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $8.71 서빙 당,이 조리법 커버 39% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 1378 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 123 그램 서빙 당. 이 조리법에 20 명이 감명을 받았습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 가게에 머리와 올리브 오일,갈비 쇠고기 로스트,양파,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 50 분. 함께 숟가락 점수 81%,이 요리는 탁월합니다. 시도 양 고추 냉이와 마늘 갈비, 양 고추 냉이 소스를 곁들인 프라임 립,및 양 고추 냉이 크림 프라임 립 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
3
뼈 측을 가진 큰 굽기 팬에 있는 쇠고기를 아래로 놓으십시오. (갈비뼈는 자연 로스팅 랙 역할을합니다.)작은 그릇에 마늘,양 고추 냉이,소금,후추,올리브 오일을 함께 으깨서 페이스트를 만듭니다. 전체 로스트 위에 페이스트를 아낌없이 마사지하십시오. 고기 주위에 야채와 반으로 자른 마늘을 뿌리고 2 개의 기름을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
4
팬을 오븐에 넣고 중간 희귀(또는 파운드 당 약 20 분)를 위해 약 1 1/2~2 시간 동안 쇠고기를 굽습니다. 즉시 읽힌 온도계를 가진 몇몇 장소에 있는 굽기의 내부 온도를 검사하십시오;그것은 매체 희소한을 위해 화씨 125 도를 등록해야 합니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
조각 보드에 쇠고기를 제거하고 20 분 동안 휴식을 보자. 고기의 내부 온도는 약 10 도 상승 할 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
6
야채를 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
7
팬 주스를 지방 분리기 또는 작은 그릇에 붓고 지방과 쇠고기 주스가 분리되도록 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
부어 지방을 버리십시오. 당신은 버섯에 대한 맛있는 쇠고기 주스를 사용합니다.
당신이 필요로하는 성분
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
9
깨끗한 프라이팬을 중간 열에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
버터와 2 카운트 오일 이슬비를 추가합니다. 버터가 거품을 시작할 때. 버섯과 백리향을 추가;소금과 후추로 계절. 몇 분 동안 모든 것을 함께 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
다진 양파 1개다진 양파 1개
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
11
어떤 붙어 비트를 긁어 교반,레드 와인을 추가;다음 요리와 알코올을 증발 저어. 와인이 거의 모두 사라지면 예약 된 쇠고기 주스를 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
알코올알코올
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
12
액체 요리 하 고 다음 열 떨어져 그것을 보자. 크림과 향신료를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
빨간색 식용 색소 10~20방울빨간색 식용 색소 10~20방울
난이도전문가
준비 완료1 h, 50 m.
서빙8
건강 점수30
잡지