양 고추 냉이-당근과 겉 껍질 양지머리

양 고추 냉이-당근과 겉 껍질 양지머리
당근 레시피 고추 냉이 겉 껍질 양지머리가 준비되었습니다 약 5 시간 15 분 그리고 확실히 훌륭한 것입니다 유제품 무료 유대인 음식 애호가를위한 옵션. 이 메인 코스는 647 칼로리, 단백질 62 그램,및 지방 25 그램 서빙 당. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$6.08 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 하누카. 정결 한 소금,로즈마리,양 고추 냉이 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 바디 레드 를 사려면 당신 메 스를 따라 수 무화과 설탕에 절인 세 몰리나 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 양 고추 냉이 그레 몰라 타와 양지머리, 게일 시몬스의 고추 냉이 양지머리,및 양 고추 냉이 소스를 곁들인 쇠고기 양지머리 비슷한 요리법.

지침

1
양지머리 준비:오븐을 350 도로 예열하십시오. 소금과 후추로 양지머리를 넉넉하게 맛을 낸 다음 큰 그릇에 밀가루를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
2
큰 네덜란드 오븐 또는 오븐 방지 냄비에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 약 10 분 동안 모든면에서 양지머리를 갈색으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
3
고기를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
4
냄비에 양파와 소금 2 티스푼을 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
5
마늘을 넣고 양파가 캐러멜 화 될 때까지 약 10 분 더 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
6
토마토 페이스트를 넣고 약 5 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
7
와인과 물 1 컵을 넣고 냄비 바닥에서 갈색 비트를 긁어냅니다. 설탕을 저어. 낮은 끓어 오르기 직전의 상태를 유지하기 위해 열을 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
8
셀러리,로즈마리 및 베이 잎을 부엌 꼬기와 함께 묶고 양지머리와 당근과 함께 냄비에 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
당신이 사용할 장비
마늘 3개, 가로로 반으로 자름마늘 3개, 가로로 반으로 자름
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
9
냄비 안에 맞게 양피지 종이 라운드를 잘라;액체의 상단에 직접 배치,다음 뚜껑 커버.
당신이 사용할 장비
컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
10
오븐에 옮기고 3 시간 30 분 요리하십시오.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
11
그 사이에,빵 껍질을 만드십시오:1 개의 찻 숱가락 소금으로 마늘을 말리고 으깨십시오. 양 고추 냉이를 굵게 갈아줍니다. 혼합물이 축축 할 때까지 양 고추 냉이와 마늘 페이스트로 파슬리를 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 파슬리 2~3큰술다진 파슬리 2~3큰술
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
12
오븐에서 냄비를 제거하고 양피지를 버리고 고기를 테두리가있는 베이킹 시트에 옮깁니다. 오븐 온도를 화씨 375 도까지 올리십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
13
겨자와 양지머리의 상단을 브러시,다음 고추 냉이 혼합물로 두드려. 빵 껍질이 황금 때까지 30~35 분,폭로,냄비에 고기를 반환하고 굽는다.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
14
절단 보드에 양지머리를 전송합니다. 셀러리 허브 번들을 버리고 찐 액체에서 지방을 탈지;물 나머지 액체를 얇은,원하는 경우. 곡물에 대해 고기를 슬라이스.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
15
당근,양파 및 찐 액체와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
16
사진:콘 풀로스
난이도전문가
준비 완료5 시간, 15 m.
서빙8
건강 점수67
잡지