야채 엔칠 라다

조리법 야채 엔칠 라다는 대략 멕시코 갈망을 만족시킬 수 있습니다 55 분. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 902 칼로리, 단백질 37 그램,및 지방 47 그램 각각. 에 대한 $3.36 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 소금,옥수수 커널,체다 치즈 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 17 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 야채 엔칠 라다, 야채 엔칠 라다,및 야채 엔칠 라다.

성분

서빙:

22014 년

프레즈노 레드 칠리(7~8개)158 인치

옥수수 토르티야,직경 8 인치,절반 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

퀘소 프레스코 또는 페타 치즈,부서진 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

옥수수 커널,신선 또는 냉동 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

사워 크림 또는 멕시코 크레마 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파쇄 된 몬테레이 잭 치즈 42 큰술. 말린 오레가노

소금,맛 2항아리

(각 12 1/2 온스.)토마 틸로 살사 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파쇄 된 흰색 체다 치즈 1테이블스푼. 레드 와인 식초

노란 양파,반으로 얇게 썬 것 2

호박,세로로 반으로 얇게 썬 것

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 아델샤임 피노 누아(반 병)와 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.