야채(또는 새우) 사테이 꼬치

야채(또는 새우) 사테이 꼬치
야채(또는 새우) 사테이 꼬치는 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 209칼로리, 단백질 28g, 지방 9g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $2.72의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. 이 레시피는 4인분입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 참기름, 고추기름, 닭고기 국물, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 조리법을 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 44%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 비슷한 요리법으로는 코코넛 땅콩 소스와 신선한 야채 샐러드를 곁들인 닭고기와 새우 사테이, 모로코식 새우와 야채 꼬치 구이, 모로코식 새우와 야채 꼬치 구이 등이 있습니다.

지침

1
나무 또는 금속 꼬치
당신이 사용할 장비
금속 꼬치금속 꼬치
2
작은 냄비에 미리 준비해 둔 땅콩소스, 검은콩 소스, 핫소스를 넣고 섞습니다. 팬을 중간 정도 높은 불에 놓고 끓입니다. 소스가 약간 줄어들 때까지 5~7분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
검은 콩 소스검은 콩 소스
땅콩 소스땅콩 소스
2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
3
그 사이에 쿡탑 그릴 팬, 철판 또는 대형 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 바르고 팬을 중간 정도 높은 불에 올려 놓습니다. 새우를 꼬치에 꽂아 새우 사이에 약간의 공간을 남겨두어 고르게 익도록 합니다.
당신이 필요로하는 성분
타라곤 (선택 사항)타라곤 (선택 사항)
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
4
뜨거운 팬에 새우 꼬치를 넣고 밝은 분홍색이 될 때까지 자주 뒤집으며 완전히 익을 때까지 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
당신이 사용할 장비
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
옆에 땅콩 소스를 곁들인 새우를 제공합니다(덩크용!).
당신이 필요로하는 성분
땅콩 소스땅콩 소스
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
6
작은 냄비에 육수, 땅콩버터, 간장, 참기름, 고추기름을 넣고 섞습니다. 팬을 중간 불에 놓고 끓인 후 5분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
빨간색, 초록색, 노란색, 파란색 젤 식용 색소빨간색, 초록색, 노란색, 파란색 젤 식용 색소
흰 참깨를 꼬집어 넣으세요흰 참깨를 꼬집어 넣으세요
칠리 오일칠리 오일
1파운드 칠면조 가슴살 안심, 1인치 크기로 자름1파운드 칠면조 가슴살 안심, 1인치 크기로 자름
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
불을 끄고 고수를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
8
실온으로 식힌 후 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하거나 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

추천 와인: 소비뇽 블랑, 리즐링, 피노 그리지오

Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio가 새우의 최고 선택입니다. 이 상쾌한 화이트 와인은 구이, 튀김, 마늘 소스 등 다양한 방법으로 조리한 새우와 잘 어울립니다. 샤토 Ste. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Michelle Horse Heaven Vineyard Sauvignon Blanc이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
Chateau Ste. 미셸 호스 헤븐 빈야드 소비뇽 블랑
Chateau Ste. 미셸 호스 헤븐 빈야드 소비뇽 블랑
Horse Heaven Vineyard의 이 100% 소비뇽 블랑은 절제되고 우아하며 섬세한 소비뇽 블랑으로 시원한 빈티지를 표현합니다. 우리는 소비뇽 블랑의 깨끗하고 순수하며 생생한 특성과 신선하고 선명한 품질을 보존하기 위해 부분적인 스테인리스 스틸 발효를 사용했습니다. 이 와인은 홍합, 가자미, 닭고기, 고수, 오레가노, 로즈마리, 커민, 카레, 생강 등 다양한 음식, 허브 및 향신료와 잘 어울립니다.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수4
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