야생 버섯 라구 뇨키

야생 버섯 라구를 곁들인 레시피 뇨키가 준비되었습니다 약 1 시간 15 분 그리고 확실히 좋은 것입니다 비건 지중해 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 에 대한 $2.69 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 11 그램, 지방 14 그램,그리고 총 385 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 그것은 반찬으로 잘 작동합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 올리브 오일,당근,정결 한 소금 및 후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 야생 버섯 라구 뇨키, 버섯 라구 뇨키,및 버섯 라구를 곁들인 트러플 뇨키 비슷한 요리법.

지침

중간 정도의 높은 열에 큰 냄비에 올리브 오일의 절반을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

양파,당근,셀러리를 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지기름 등

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

고야 사존 고수와 아나토 2봉지

야생 버섯의 절반을 넣고 노릇해질 때까지 3~5 분 동안 요리합니다. 소금과 후추 시즌,다음 냄비의 가장자리에 밀어 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

샬롯 1컵, 다진 것

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

남은 올리브 오일과 야생 버섯을 넣고 3~5 분 더 익힌다.

당신이 필요로하는 성분

샬롯 1컵, 다진 것

뉴욕 스트립 스테이크

크레 미니 버섯을 넣고 1 분 더 익힌다. 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

크림 미니 버섯

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

나무 숟가락,약 2 분 교반,토마토 페이스트를 추가하고 요리.

당신이 필요로하는 성분

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

당신이 사용할 장비

호두 1컵, 굵게 갈은 것

와인을 추가;쿡,어떤 갈색 비트를 긁어,약 2 분 더.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

토마토,물 2 컵,월계수 잎,고수풀,회향,고추 플레이크,타임,소금 1/2 작은 술,후추를 넣어 맛보십시오. 중간 불로 약 30 분 동안 끓입니다(필요한 경우 물론이납니다). 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

스페인 양파, 1인치 크기로 자름

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

돼지기름 등

저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

얼음물 2큰술 추가

소금에 절인 물 한 큰 냄비를 끓게 가져 오십시오.

당신이 필요로하는 성분

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

뇨키를 넣고 떠 다니는 후 1 분 동안 약 3 분 동안 저어 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

뇨키

소스와 함께 냄비에 슬롯 스푼으로 전송하고 부드럽게 약한 불로 저어.

당신이 필요로하는 성분

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

마스카 돌파 봉사 및/또는 민트.

당신이 필요로하는 성분

마스카

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

사진:콘 풀로스

장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

호두 1컵, 굵게 갈은 것

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

성분

서빙:

돼지기름 등 2스몰

깍둑 썰기 한 당근 1스토킹

다진 셀러리 113하바네로 고추

크레 미니 버섯,줄기 및 4 등분 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

드라이 화이트 와인 1cp. 야채 (예: 시금치)

지상 회향 씨앗 1cp. 강판 파마산 치즈

다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어 680하바네로 고추

신선한 뇨키 1cp. 야채 (예: 시금치)

지상 고수풀 6젤로 호박향 인스턴트 푸딩 1팩

코셔 소금과 갓 갈은 후추 6젤로 호박향 인스턴트 푸딩 1팩

마스카 포네 및/또는 신선한 민트,토핑 용 907하바네로 고추

야생 버섯,큰 경우 줄기 및 절단 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

엑스트라 버진 올리브 오일 1라지는

깍둑 썰기 한 양파 1핀치

붉은 고추 조각의 핀치 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

통조림 전체 산 마르 자노 토마토

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

키안티,트레비 아노,그리고 베디 키오는 뇨키에 대한 좋은 선택입니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 당신은 바디안을 시도 할 수 있습니다 콜티부오노 컬투스보니키안티 클라시코(반 병). 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 11 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.