아이스크림과 카라멜 소스를 곁들인 수익 창출
아이스크림과 카라멜 소스를 곁들인 수익 창출은 당신이 찾고있는 반찬 일 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.16 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 927 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 52 그램. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 15 분. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 여름 이벤트. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 계란,물,버터,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 30 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 시도 캐러멜 소스를 곁들인 수익 창출, 따뜻한 카라멜 소스를 곁들인 가짜 수익 창출,및 초콜릿 소스와 아이스크림을 곁들인 수익 창출 비슷한 요리법.
지침
특수 장비:대형 페이스트리 백에는 대형 플레인 팁,패들 부착 장치가 장착 된 전기 믹서,페이스트리 브러시가 장착되어 있습니다.
무거운 2 쿼트 냄비에 물,버터 및 소금을 넣으십시오. 버터를 녹여,때때로 교반,높은 열을 통해 끓인다.
열에서 팬을 제거하고 가루를 즉시 추가하십시요. 반죽이 공을 형성하기 위해 함께 올 때까지 나무 숟가락으로 저어.
중간 열에 팬을 놓고 반죽이 팬의 측면에서 멀리 끌어 때까지 지속적으로 이길,약 4 분. 그것을 점화하게 하지 말라. 팬의 바닥에 필름이 형성 될 수 있습니다.
반죽을 패들 부착 장치가 장착 된 전기 믹서에 넣으십시오.
계란을 한 번에 1 개씩 넣고 각 추가 후에 잘 치십시오. 그릇의 측면을 긁어 고속으로 4 분 동안 반죽을 이길 계속합니다. 반죽을 느껴보십시오:처음에는 끈적 끈적하고 부드럽고 광택이 있어야합니다.
양피지를 가진 장 팬을 일렬로 세우고,종이의 구석을 아래로 찌르기 위하여 반죽을 조금 이용하십시오.
반죽을 큰 팁이 달린 파이핑 백으로 옮깁니다. 양피지에 약 1 인치 간격으로 2 인치 공에 반죽을 파이프.
15 분 동안 구우십시오;그 후에 쟁반을 자전하고 350 화씨 온도에 오븐 온도를 낮추십시오. 오븐을 끄고 문을 약간 열어 두어 수익 창출자가 오븐에서 식도록하십시오.
조립하려면 톱니 모양의 칼을 사용하여 수익률을 1/2 로 자릅니다.
프로피테롤의 1/2 에 아이스크림 한 스쿱을 놓습니다.
설탕과 물 중간 열에 2 쿼트 냄비에 넣어. 한 번 또는 두 번 저어 설탕을 녹입니다. 높은 열을 증가 하 고 냉 물에에서 담근 과자 브러시를 사용 하 여 팬의 측면에 형성 하는 결정 화 된 설탕을 브러시.
혼합물이 거품을 내고 호박색이 될 때까지 약 5~7 분 동안 캐러멜 화합니다.
열에서 제거하고 아주 천천히 크림을 휘젓. 버터를 저어. 서빙하기 전에 실내 온도에 냉각하십시오.