아이스크림 쁘띠 네

아이스크림 쁘띠 발로 당신이 찾고있는 단지 디저트 수 있습니다. 이 조리법은 역할 12. 에 대한 $5.32 서빙 당,이 조리법 커버 48% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 2416 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 135 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 케이크 가루,계란,바닐란 추출물,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 완벽한을 위해 여름. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 10 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 쁘띠 푸, 쁘띠 푸,및 브라우니 쁘띠 푸 비슷한 요리법.

지침

그리스와 젤리 롤 크기 베이킹 팬(17 1/2 에 의해 11 1/2 에 의해 1 인치 깊이)의 바닥에 양피지를 놓습니다. 전기 비터로 달걀 노른자,설탕 1/4 컵(나머지 예약),바닐라를 혼합물이 옅은 노란색이되어 두껍게 될 때까지 함께 치십시오. 달걀 노른자 혼합물 위에 케이크 가루를 체로 치고 잠시 따로 보관하십시오. 고물 세척 및 건조. 별도의 금속 그릇에 달걀 흰자를 치고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 설탕 균형을 점차적으로 치십시오. 달걀 노른자/밀가루 그릇에 간신히 결합 될 때까지 구타 달걀 흰자위의 3 분의 1 을 접습니다. 구타 달걀 흰자위의 나머지 3 분의 2 를 각각 두 번 더 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

끓인 매실이나 다른 과일

1/4컵과 1큰술의 차가운 물을 나누어 담는다.

진저스냅 쿠키, 나눠서

네코 웨이퍼 캔디

(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)

레몬 껍질 스트립

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈 4조각, 두께 1/4인치

젤리 크랜베리 소스 6조각

피치-오의 캔디

다진 양파 (양파 2개)

베이크 팬으로 퍼지고 대략 15 분 동안 또는 표면이 황금 갈색이고 만질 때 후에 튀길 때까지 오븐에서 구우십시오.

당신이 필요로하는 성분

시금치 잎 20~25개

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

다진 양파 (양파 2개)

케이크를 팬에 식히십시오.

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

케이크가 냉각되는 동안,장 케이크를 위한 냉장고에 있는 방을 만드는 좋은 아이디어 일 것입니다.

케이크가 완전하게 차가울 때,케이크의 갈색 표면을 벗기십시오. (당신은 단순히 그것을 풀고 그것을 굴려서 이것을 할 수 있습니다.)

그런 다음 각 1/2 갤런을 십자형으로 7 개의 짝수 크기의 벽돌,총 14 개의 벽돌로 절단하여 아이스크림을 준비합니다. 아이스크림의 전형적인 직사각형 판지 63/4 인치 길이 5 인치 폭 3 인치 높이 측정 합니다. 당신은 아이스크림에 의해 커버되지 않는 케이크의 모든 영역에 맞게 크기로 남은 벽돌을 절단,시트 케이크 위에 가로 질러 3 이 벽돌 4 를 정렬합니다. 당신은 녹는 아이스크림을 유지하기 위해 신속하게 작업해야합니다. (아이스크림이 녹을 수 있다면 케이크가 얼 때 그 질감이 최적이 아닙니다.)

당신이 필요로하는 성분

페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

대략 3 인치 사각(케이크의 길이에 따라서 장 케이크 및 6 의 폭에 걸쳐 4 의 조사)인 장방형으로 아이스크림 덮은 케이크를 자르십시오. 이것은 2 개의 쁘띠 발로 각각 12 인분에 대해 24 개의 직사각형을 산출합니다. 당신이 잘라,당신은 1 행과 다른 플래터에 케이크 사각형의 1 길이를 제거해야합니다. 그런 다음 철저하게 코트 초콜릿 각 조각을 할 수 있도록 그들 사이에 충분한 공간을 허용,부드럽게 모든 아이스크림 사각형을 덮여 분리 칼을 사용합니다.

당신이 필요로하는 성분

2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

당신이 사용할 장비

오렌지색 줄무늬 과일 껌

당신이 냉장고에 예약 한 공간에 모든 아이스크림 덮여 케이크를 넣어.

당신이 필요로하는 성분

페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

약 한 시간 동안 동결 시키십시오.

케이크와 아이스크림을 코팅하는 초콜릿은 특정 온도 범위 내에서 초콜릿의 연속적인 용융 및 냉각을 설명하는 데 사용되는 용어로 강화됩니다. 이 과정은 초콜렛의 분자가 백악질 끝 없이 매끄러운 외관을 유지할 것이다 그래야 맞추는 것을 허용합니다. 초콜릿을 부드럽게하려면 약간 달콤한 초콜릿 조각의 절반을 냄비 이중 보일러 패션 위에 맞는 2 개의 스테인레스 스틸 그릇 각각에 넣으십시오. 냄비에 종 기에 1 인치 정도 물을가지고 하 고 초콜릿 조각의 그릇의 1 에 맞게 하 고 그냥 녹아 때까지 열(사탕 온도계에 더 이상 120 화씨 온도). 그런 다음이 방금 녹은 초콜릿을 녹이지 않은 초콜릿과 함께 다른 그릇에 붓고 녹여 초콜릿이 화씨 86 도에서 90 도 사이에 도달 할 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

약간 달콤한 초콜릿

2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

사워 브라이트 문어 캔디

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

사탕 온도계

다진 유약 피칸(선택 사항)

피치-오의 캔디

냉동실에서 아이스크림 덮여 케이크의 트레이를 제거하고 초콜릿이 경화되기 전에 아이스크림과 케이크 위에 초콜릿 숟가락을 신속하게 작동합니다. 각 조각을 초콜릿으로 완전히 코팅하고 냉동고로 돌아갑니다. 냉장고에 반환 하 고 봉사 하는 얇은 블레이드 주걱으로 트레이에서 제거.

당신이 필요로하는 성분

2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게

당신이 사용할 장비

대형 요거트 코팅 프레즐 4개

장비

페코리노 치즈 4조각, 두께 1/4인치

성분

서빙:

266가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

체로 쳐진 케이크 가루 6

가당 연유(Eagle 브랜드 선호)59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것 1킬로그램

반 달콤한 초콜릿 조각 패키지 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

플러스 4 티스푼 설탕 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

무염 버터 1더블 스터프드 오레오

네슬레® 톨하우스® 세미스위트 초콜릿 모셀 3갤런

직사각형 상자에 바닐라 아이스크림

추천 와인: 크림 셰리, 모스 카토 다스 티, 포트

크림 셰리,모스 카토 다 스티 및 포트는 아이스크림에 좋은 선택입니다. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 네바다 솔레 라 크림 셰리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.