아이스 박스 감자 롤
아이스 박스 감자 롤은 당신이 찾고있는 단지 빵 수 있습니다. 이 조리법은 봉사 48 과 비용 12 서빙 당 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방,그리고 총 139 칼로리. 버터,쇼트닝,감자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 14%,이 요리는 오히려 나쁘다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 아이스 박스 롤, 할머니?아이스 박스 롤,및 아이스 박스 디너 롤.
지침
작은 믹싱 볼에 효모,설탕 1 티스푼,미지근한 물 등을 넣고 잘 저어주고 5 분 동안 또는 거품이 날 때까지 그대로 두십시오.
끓는 우유,감자,쇼트닝,남은 설탕 및 소금을 큰 믹싱 볼에 넣고 쇼트닝이 녹을 때까지 저어줍니다. 미지근한에 냉각하십시오(105 에서 115);효모 혼합물 및 2 개의 컵 가루에서 약동하십시오. 매끄러운 때까지 치십시오. 덮개를 덮고 따뜻한 장소(85)에서 1 시간 또는 대량으로 두 배가 될 때까지 상승 시키십시오.
부드러운 반죽을 만들기 위해 계란과 남은 밀가루를 충분히 넣으십시오. 가루로 만들어진 표면에 반죽을 밖으로 도십시오;8 분 또는 매끄럽고 탄력 있을 때까지 반죽하십시오.
반죽을 큰 기름칠 그릇에 넣고 그리스 상단으로 돌립니다. 밤새 덮고 냉장하십시오.
펀치 반죽. 1 1/2 인치 공으로 모양;2 가볍게 기름칠 13 엑스 9 엑스 2 인치 베이킹 피>에 정렬합니다.
녹은 버터로 브러시 롤. 1 시간 또는 대량으로 두 배가 될 때까지 상승 절차를 덮고 반복하십시오.