아스파라거스 브리 수프
아스파라거스 브리 수프는 처음부터 끝까지 약 30분이 걸립니다. 이 레시피는 4인분이며, 1인분에 2.44달러입니다. 몸매를 관리하고 계신가요? 이 락토 오보 베지테리언 레시피는 1인분에 574칼로리 , 단백질 10g , 지방 52g이 들어 있습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 1명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. 비교적 저렴한 오르되브르로 좋습니다. 야채 국물, 밀가루, 버터, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 이 레시피로 겨울을 더욱 특별하게 보낼 수 있습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 35%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 다소 나쁩니다. Alouette Crème De Brie Shrimp Cups , Alouette® Cranberry Brie , Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza는 이 레시피와 매우 비슷합니다.
지침
큰 냄비에 버터를 두르고 아스파라거스를 부드러워질 때까지 볶습니다. 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 2분간 또는 노릇노릇해질 때까지 볶으면서 저어줍니다. 육수, 크림, 와인 또는 육수를 조금씩 넣어가며 끓입니다. 끓어오르면 불을 줄이고 10~15분간 끓입니다.
블렌더에 넣고 뚜껑을 덮은 후, 수프가 부드러워질 때까지 여러 번에 걸쳐 갈아줍니다. 팬에 다시 넣습니다. 브리 치즈를 깍둑썰기하여 수프에 넣습니다. 뚜껑을 열고 5분 또는 치즈가 녹을 때까지 약불로 끓입니다.