아스파라거스 가리비
이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 22 그램,그리고 총 235 칼로리. 만약 $2.52 서빙 당 예산에 빠진다,아스파라거스 가리비는 좋은 수 있습니다 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 시도 할 레시피. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 아스파라거스,버터,소금,그리고 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 72 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 아스파라거스 소스를 곁들인 바다 가리비, 가리비와 아스파라거스 볶음,및 아스파라거스를 곁들인 가리비 볶음 비슷한 요리법.
지침
아스파라거스를 다듬은 다음 줄기를 1/4 인치 두께의 대각선 조각으로 자르고 팁을 통째로 남깁니다.
뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 적당히 높은 열에 12 인치 무거운 붙지 않는 프라이팬에 기름 1 큰술을 가열 한 다음 부드럽게 될 때까지 가끔씩 저어주는 아스파라거스를 5~6 분 동안 볶습니다.
접시에 슬롯 스푼으로 전송,열 오프 프라이팬을 예약(청소하지 마십시오).
가리비를 두드려 말리고 후추와 소금 1/2 티스푼을 뿌립니다.
추가 1 뜨거운하지만 흡연하지 않을 때까지 프라이팬과 적당히 높은 열에 큰 스푼 오일,다음 볶음 가리비의 절반,한 번 뒤집기,갈색으로 단지를 통해 요리 될 때까지,4 에 6 분 총.
조리 된 다른 접시에 집게로 가리비를 옮깁니다.
종이 타월로 프라이팬을 닦아 낸 다음 남은 스푼 오일을 넣고 뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 가열합니다. 볶음 나머지 가리비,한 번 뒤집기,갈색을 통해 요리 될 때까지,4 에 6 분 총,접시에 전송. (두 번째 배치 후 프라이팬을 닦지 마십시오.)
프라이팬에 와인과 식초를 조심스럽게 넣고(혼합물이 튀길 수 있음)액체가 약 2 큰술,약 1 분으로 줄어들 때까지 갈색 비트를 긁어냅니다.
접시에 축적 된 가리비 주스를 추가하고 끓인다.
낮은 열을 줄이고 버터에 터,1 한 번에 큰술,통합 될 때까지.
아스파라거스와 남은 소금 1/4 티스푼을 넣고 가열 될 때까지 약 1 분간 조리합니다.
아스파라거스와 소스를 얹은 가리비를 제공하십시오.