심각한 샐러드:디종 겨자 소스와 다진 삶은 계란을 곁들인 아스파라거스
심각한 샐러드:디종 겨자 소스와 다진 삶은 달걀을 곁들인 아스파라거스는 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30,채식주의 자 반찬. 1 회 제공 포함 267 칼로리, 단백질,및 지방 25 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $1.45 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 마요네즈,와인 식초,몇 갈기 후추,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 282 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 책을 요리하십시오:단단한 삶은 계란을 가진 잘게 잘린 햄 샐러드, 겨자와 피 클 하드 삶은 계란 토스트,및 피클과 겨자를 곁들인 삶은 계란 토스트 비슷한 요리법.
지침
작은 냄비에 계란을 놓고 1 인치 차가운 물 커버.
열에서 냄비를 제거 뚜껑 커버 14 분 동안 서 보자. 슬롯 형 스푼을 사용하여 계란을 얼음 물 한 그릇에 옮겨 식히십시오. 계란을 껍질을 벗기고 거칠게 자르고 따로 보관하십시오.
얼음 물 중간 그릇을 채우고 따로 설정. 큰 얕은 냄비에 물 6 컵과 소금 4 티스푼을 끓입니다.
아스파라거스를 넣고 부드러워 질 때까지 3~4 분 동안 요리합니다.
요리 한 아스파라거스를 얼음 욕조에 옮깁니다. 때 멋진,얼음 목욕에서 아스파라거스를 제거 하 고 건조 깨끗 한 접시 수건에 설정.
한편,작은 그릇에 마요네즈,겨자,물,식초를 섞어 섞습니다. 시즌 소금과 후추로 맛.
봉사,개별 접시 또는 플래터에 아스파라거스 스피어스를 정렬 하 고 스피어스의 중간에 관대 하 게 소스를 숟가락.