시카고 스타일 딥디쉬 피자

시카고 스타일 딥디쉬 피자는 지중해식 메인 코스입니다. 이 레시피는 16인분이며 가격은 1인분당 $1.18입니다. 1회 제공량에는 401칼로리, 단백질 21g, 지방 23g이 들어있습니다. 토마토 페이스트, 토마토 통조림, 소금, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 정도 소요되는 레시피입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 42%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 시카고 스타일 딥디쉬 피자, 시카고 스타일 딥디쉬 피자, 딥디쉬 시카고 스타일 피자는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

큰 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 이스트, 설탕, 소금 1-1/2컵을 섞습니다. 냄비에 물과 기름을 120°-130°로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

호수 송어 필레(각각)

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

레몬 껍질 스트립

레몬 껍질 1개

따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

피치-오의 캔디

건조 재료에 첨가하십시오; 촉촉해질 때까지 치십시오.

남은 밀가루를 추가하여 뻣뻣한 반죽을 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 준비된 피자 반죽

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

밀가루를 뿌린 표면에 켜십시오. 부드럽고 탄력이 있을 때까지 약 6-8분 동안 반죽합니다.

기름칠한 그릇에 넣고 한 번 뒤집어 기름칠을 합니다. 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에서 30분 정도 두 배로 부풀 때까지 1차발효합니다.

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

반죽을 아래로 펀치하십시오; 반으로 나눕니다.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 준비된 피자 반죽

펀치

각 부분을 11인치 크기로 굴립니다. 원. 반죽을 바닥에 누르고 기름칠된 10인치 두 개의 측면을 위로 누릅니다. 오븐용 프라이팬.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 준비된 피자 반죽

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

모짜렐라 치즈 2컵을 각각 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것

큰 그릇에 토마토, 토마토 소스, 토마토 페이스트, 양념을 섞습니다. 각 피자 위에 1-1/2 컵을 스푼하십시오.

당신이 필요로하는 성분

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

호박, 1/4인치 크기로 썰어

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

소시지 절반, 페퍼로니, 버섯, 모짜렐라 1컵, 파마산 치즈 2테이블스푼을 각각 층층이 쌓습니다.

당신이 필요로하는 성분

저지방 크림치즈 3큰술

이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것

제노아 살라미 8조각, 다진 것

잘게 썬 페퍼 잭 치즈 1/2파운드

잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈

뚜껑을 덮고 450°에서 35분간 굽습니다. 발견하다; 5분 정도 더 굽거나 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

다진 양파 (양파 2개)

장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

피치-오의 캔디

다진 양파 (양파 2개)

성분

서빙:

227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

토마토 소스 수 794젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

can diced tomatoes, well drained 40젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

호수 송어 필레(각각)438젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

다용도 밀가루 227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

얇게 썬 신선한 버섯 227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

얇게 썬 신선한 버섯 0히스 바 토피 조각

each garlic powder, dried oregano, dried basil and pepper 454젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

존슨®가벼운 땅에 이탈리아 소시지,요리하고 무너 72가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 25가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

강판 파마산 치즈 680젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

컵 파쇄 부분-탈지 모짜렐라 치즈,분할 48녹인 버터 2큰술

잘게 썬 페퍼 잭 치즈 1/2파운드 1히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 2히스 바 토피 조각

레몬 껍질 스트립 170젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

토마토 페이스트 수 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

레몬 껍질 1개 7젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

패키지 빠른 상승 효모

추천 와인: 산지오베제, 쉬라즈, 바르베라 와인

Sangiovese, Shiraz 및 Barbera Wine은 Deep Dish Pizza의 최고 선택입니다. 피자에 가장 어울리는 와인은 토핑에 따라 결정됩니다! 레드 소스 피자에는 바베란(barberan)이나 산지오베제(sangiovese)와 같이 약간의 산미가 있는 레드 와인이 필요합니다. 페퍼로니나 소시지를 추가하면 시라를 더 대담하게 즐길 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 피치니 키안티 클라시코(Piccini Chianti Classico)입니다. 별 5개 중 4.6개이며 한 병의 가격은 약 10달러입니다.

피치니 키안티 클라시코

보라색이 살짝 가미된 밝은 루비. 자두, 보라색 향이 무성하고 잘 익은 산딸기와 섞여 있습니다. 입안에 퍼지는 벨벳 같은 질감과 함께 입안에서 살아 있는 느낌이 살아납니다. 긴 여운이 과일에 묻혀 있습니다. 64°F에서 가장 잘 제공되는 다용도 와인으로 육즙이 풍부한 붉은 고기, 구이 또는 구이 요리와 환상적입니다.