시원한 민트와 신선한 체리 수프(수페 드 세리스 및 라 멘테)

시원한 민트와 신선한 체리 수프(수페 드 세리스 및 라 멘테)입니다 글루텐 프리 및 비건 반찬. 1 회 제공 포함 136 칼로리, 단백질,및 지방 0 그램. 에 대한 $1.35 서빙 당,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 아몬드 추출물,체리,옥수수,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 25 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 민트와 신선한 완두콩 수프, 신선한 완두콩과 민트 수프,및 마늘 수프(수프 라일).

지침

큰 냄비에 중간 열에 부드러운 끓어 오르기 직전의 와인을 가지고

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름

반,약 30 분 감소 될 때까지 용해하고 끓인다 교반,설탕을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것

옥수수 전분 슬러리를 첨가 한 다음 혼합물을 약 1 분 동안 지속적으로 털어냅니다.중간 높이로 열을 올리고 체리를 추가합니다. 혼합물 종기 바로 전에 열에서 제거.일관성을 확인하십시오. 그것은 단지 금속 숟가락의 뒷면을 코팅하고 벨벳 같은 질감을 가져야합니다. 물 또는 옥수수 전분 슬러리를 조금 더 사용하여 조정할 수 있습니다. 이 냉각으로 얇은보다는 두꺼운 측면에 잘못,그것은 조금 더 두껍게 할 것이다.당신이 질감에 만족하면 박하의 번들을 추가하고 아몬드 추출물은 팬을 커버. 약 30 분 동안 주입하도록 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

계피 오일, 선택 사항

중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것

페퍼민트

초콜릿 컬 굽기

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

노란색 케이크 믹스 1컵

민트 번들을 제거하고 버리십시오. 수프는 지금 가까운 실내 온도해야합니다. 약간 따뜻한 괜찮습니다,하지만 당신은 뜨거운 싶지 않아.국자 얕은 흰색 도자기 그릇에 수프와 체리의 일부. 나는 왜,그러나 이것이 더 나은 맛을 만든다!

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 컬 굽기

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

건조된 큰 북부 콩 1컵

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 체리 추가

국자

원하는 경우 더 많은 민트로 수프를 장식하십시오.참고:체리를 구덩이에 귀찮게하지 마십시오. 나는 구덩이가 데친 과일의 맛과 질감을 향상 생각. 또한 아몬드의 약간의 맛을 높입니다. 그러나 더 중요한 것은 경험의 감각적 인 품질에 추가합니다. 그것은 당신이 천천히 먹도록 강요합니다. 한 번에 각 체리 하나를 음미. 부드럽게 입 주위를 굴려 부드러운 살을 제거한 다음 구덩이를 숟가락에 다시 뱉어 따로 둡니다.나는 또한이 조리법에 페퍼민트를 사용하는 것이 좋습니다. 스피어민트의 초본 맛은 이 수프를 훨씬 구두로 감각에게 하는 냉각 감각을 결여된다.이 수프는 잘 유지되지 않으며 그것을 만든 후 2 시간 이내에 먹어야합니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

초콜릿 컬 굽기

2팩(각 2온스) 아몬드 가루