스펙과 할루미를 곁들인 딸기 샐러드

메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 스펙과 할루미를 곁들인 딸기 샐러드를 시도해 보세요. 이 요리의 한 부분에는 약 17g의 단백질, 50g의 지방, 총 560칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1회 제공량당 $5.03의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 레몬즙, 바다소금, 후추, 올리브 오일, 그리고 몇 가지 다른 재료의 혼합물만 있으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피로 어버이날을 더욱 특별하게 보내보세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 15분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리 및 원시 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 31%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 구운 할루미 딸기 샐러드, 구운 할루미 딸기 샐러드, 구운 할루미를 곁들인 딸기와 아루굴라 샐러드도 좋아했습니다.

지침

대부분의 사람들은 딸기를 디저트로만 먹는 음식으로 생각하는데, 딸기는 샐러드에 아주 잘 어울립니다. 특히 내가 좋아하는 할루미 치즈와 함께 먹으면 더욱 좋다. 염소나 양의 젖으로 만든 키프로스 치즈로 모든 좋은 슈퍼마켓에서 구할 수 있습니다. 쫄깃한 페타와 비슷하지만 함께 요리할 수 있는 것입니다. 튀기거나 구우면 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 살짝 쫄깃쫄깃합니다. 먹기 좋은 것.

당신이 필요로하는 성분

신선한 민트 몇 개, 잎 따기

신선한 민트 가지 몇 개, 잎 따기

신선한 민트 몇 개, 잎 따기

섞은 샐러드 잎 한 줌을 씻어서 탈수합니다

샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요

그릇에 잘게 썬 딸기에 발사믹 식초, 레몬즙, 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 이렇게 하면 아름다운 딸기 주스를 끌어내고 맛을 낼 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

조각 8개

껍질을 벗겨 1/4인치 크기로 자른 딸기 12온스

껍질을 벗겨 1/4인치 크기로 자른 딸기

씨 없는 붉은 포도

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 체리 추가

달라붙지 않는 큰 프라이팬을 중간 정도의 온도로 예열하고 올리브 오일을 살짝 첨가합니다. 할루미의 각 조각에 바질 잎을 누르십시오.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 갈아서

뉴욕 스트립 스테이크

신선한 민트 몇 개, 잎 따기

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

슬라이스를 잎이 아래로 향하게 하여 프라이팬에 넣고 1분 동안 볶습니다. 조심스럽게 뒤집어서 할루미가 연한 황금색이 되고 바삭바삭해질 때까지 1분 더 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 민트 몇 개, 잎 따기

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

접시 4개를 준비하고 각 접시에 바삭한 할루미 조각 몇 개를 올려주세요.

당신이 필요로하는 성분

신선한 민트 몇 개, 잎 따기

민트, 나머지 바질 잎, 샐러드 잎을 딸기와 함께 그릇에 넣고 함께 버무립니다. 각 접시 중앙에 딸기 혼합물을 쌓고 그 위에 얼룩을 씌웁니다. 더 많은 샐러드 잎으로 마무리하세요. 서빙하려면 발사믹 식초와 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

유콘

양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)

중간 크기 노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 갈아서

씨 없는 붉은 포도

스펙은

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 체리 추가

""Jamie at Home" 제작자와의 계약으로 인해 에피소드당 2개의 레시피만 온라인으로 제공할 수 있게 되었습니다. Food Network는 시청자와 foodnetwork.com 사용자에게 불편을 끼쳐드려 죄송합니다."

장비

설탕에 절인 체리 추가

노란색 케이크 믹스 1컵

성분

서빙:

4새우와 정맥

Good-quality balsamic vinegar 3어린 가지

A few fresh basil, leaves picked 3어린 가지

A few fresh basil, leaves picked 255하바네로 고추

halloumi cheese, cut into 8 thin slices 1

레몬,주스 3어린 가지

A few fresh mint, leaves picked 3어린 가지

A few fresh mint, leaves picked 4새우와 정맥

올리브 오일 4새우와 정맥

엑스트라 버진 올리브 오일 1소수

A mixed salad leaves, washed and spun dry 4새우와 정맥

바다 소금과 갓 갈은 후추 8녹인 버터 2큰술

스펙은 340하바네로 고추

strawberries, hulled and cut into 1/4-inch slices

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Louis Guntrum Dry Riesling입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 15달러입니다.