스페인식 구운 새우

스페인식 구운 새우
유럽식 요리법이 너무 많아서는 안 됩니다. 스페인식 새우 구이를 시도해 보세요. 이 레시피는 30인분입니다. 1회 제공량당 81센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 124칼로리, 단백질 4g, 지방 9g을 함유하고 있습니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 독립기념일을 위한 매우 예산 친화적인 전채 요리로 잘 작동합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 가게에 가서 토마토 페이스트, 마요네즈, 마늘, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 6명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 14%라는 높은 점수를 얻었는데, 이는 그다지 좋지 않은 수치입니다. 비슷한 요리법을 원한다면 스페인 새우와 라이스, 스페인 새우와 파르팔레, 스페인 마늘 새우와 셰리를 시도해 보세요.

지침

1
큰 냄비에 마늘, 샬롯, 후추를 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
2
아도보 소스, 토마토 페이스트, 밥, 와인, 육수를 넣고 빠르게 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
(모짜렐라 치즈로 대체 가능)(모짜렐라 치즈로 대체 가능)
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
3
사프란을 추가합니다. 끓여서 뚜껑을 덮고 불을 약하게 줄이세요. 쌀이 익을 때까지 15~20분 정도 끓입니다. 완두콩을 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
1
마늘, 치폴레 고추, 라임 주스, 올리브 오일, 고수를 푸드 프로세서나 블렌더에 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
새우 위에 붓습니다. 그릇을 비닐랩으로 덮고 20분간 재워둡니다.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
3
그릴을 중간 정도 높이로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
매리네이드에서 새우를 꺼내 그릴에서 약 1~1 1/2분 동안 또는 끝날 때까지 요리합니다. 필로 껍질에 쌀 혼합물을 채우고 그 위에 구운 새우를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
미니 필로 쉘미니 필로 쉘
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
5
골파로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
1
모든 재료를 큰 그릇에 담습니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
잘 섞어서 즐겨보세요

추천 와인: 꿩 가슴살 (만약), 알코올 음료, 성분, 피노 누아, 드라이 레드 와인, 스파클링 와인, 샤르도네, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비, 리즐링, 피노 그리지오, 중간 크기 복숭아 또는 천도복숭아 1개, 얇게 썬 것, 메뉴 항목 유형, 무스카뎃은, 그루 너 벨트라이너

화이트 와인, 알코올 음료 및 재료는 구운 새우를 위한 훌륭한 선택입니다. 이 상쾌한 화이트 와인은 구이, 튀김, 마늘 소스 등 다양한 방법으로 조리한 새우와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 주피터 나파 밸리 카베르네 소비뇽(Jupiter Napa Valley Cabernet Sauvignon)이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 25달러 정도 합니다.
주피터 나파 밸리 카베르네 소비뇽
주피터 나파 밸리 카베르네 소비뇽
무화과, 자두, 라즈베리의 과일 향이 복합적으로 느껴지며 바디감이 균형을 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙30
건강 점수0
잡지