스파이스 앤 베이크드 피타 칩을 곁들인 클래식 후무스

스파이스 앤 베이크드 피타 칩을 곁들인 클래식 후무스
클래식 후무스 곁들인 스파이스 앤 베이크드 피타 칩은 처음부터 끝까지 약 25분이 걸립니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분에는 534칼로리 , 12g의 단백질 , 35g의 지방이 들어 있습니다. 1인분에 1.55달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다 . Foodnetwork의 이 레시피는 타히니, 피타, 올리브 오일, 가루 커민이 필요합니다. 저렴한 호르도브르로 좋습니다. 이 중동 요리를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과합니다. 3명이 이 레시피를 시도해 보고 좋아했습니다. 유제품을 먹지 않고, 락토 오보 채식주의자, 비건 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 65%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 요리법으로는 수제 향신료 후무스 & 피타 , 건강한 시금치 파마산 딥과 피타 칩 , 순무와 비트 칩을 곁들인 불 구운 할라피뇨 후무스가 있습니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
푸드 프로세서의 그릇에 병아리콩, 타히니, 기름, 레몬즙, 마늘, 커민, 소금, 후추를 넣습니다. 부드럽고 크리미해질 때까지 가공하고, 약간의 물을 더해 딥의 농도를 만듭니다. 맛을 보고 레몬, 커민, 소금, 후추를 더 넣어 양념을 조절합니다. 후무스를 그릇에 떠 담습니다. (이 시점에서 덮고 냉장 보관하면 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.)
당신이 필요로하는 성분
1/4 중간 크기의 익은 아보카도, 껍질을 벗기고 썰어 둡니다.1/4 중간 크기의 익은 아보카도, 껍질을 벗기고 썰어 둡니다.
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
적신 나무 조각적신 나무 조각
다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯을 줄기를 제거하고 썰어서다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯을 줄기를 제거하고 썰어서
잘게 썬 프로볼로네나 모짜렐라 치즈 3컵 또는 이 두 가지를 혼합한 것잘게 썬 프로볼로네나 모짜렐라 치즈 3컵 또는 이 두 가지를 혼합한 것
저지방 프로볼로네 치즈 2조각저지방 프로볼로네 치즈 2조각
타히니타히니
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
20캔씩) 익은 올리브를 썰어 물기를 뺀다20캔씩) 익은 올리브를 썰어 물기를 뺀다
추가 마라스키노 체리와 말린 살구(선택 사항)추가 마라스키노 체리와 말린 살구(선택 사항)
(PAN®과 같은)(PAN®과 같은)
바닐라 프로스팅 1/2컵과 3큰술을 나누어 넣습니다.바닐라 프로스팅 1/2컵과 3큰술을 나누어 넣습니다.
1리터 식초1리터 식초
당신이 사용할 장비
큰 스페인 양파 1개, 1인치 크기로 자름큰 스페인 양파 1개, 1인치 크기로 자름
냉동 파운드 케이크, 해동하여 1/4~1/2인치 두께로 자름냉동 파운드 케이크, 해동하여 1/4~1/2인치 두께로 자름
3
서빙할 준비가 되면 커민, 파프리카, 올리브 오일을 살짝 뿌려 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
2컵의 통조림 토마토 퓌레2컵의 통조림 토마토 퓌레
꼬치 16개꼬치 16개
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
4
스파이스 앤 소스와 함께 제공
5
구운 피타칩이나 크루디테.
당신이 필요로하는 성분
피타 칩피타 칩
6
오븐을 375도 F로 예열합니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
당신이 사용할 장비
토피 베이킹 비트(예: SKOR®) 1컵토피 베이킹 비트(예: SKOR®) 1컵
카톤 크랜베리 오렌지 소스카톤 크랜베리 오렌지 소스
레시피 호박 케이크레시피 호박 케이크
7
피타빵을 4등분하여 베이킹 시트에 펴놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
케일 잎 쉬포나드 1컵케일 잎 쉬포나드 1컵
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
당신이 사용할 장비
카톤 크랜베리 오렌지 소스카톤 크랜베리 오렌지 소스
8
작은 그릇에 올리브 오일, 자타르, 바닷소금을 넣고 맛을 냅니다.
당신이 필요로하는 성분
2컵의 통조림 토마토 퓌레2컵의 통조림 토마토 퓌레
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
당신이 사용할 장비
부분적으로 해동하고 얇게 썬 냉동 무가당 딸기를 포장합니다.부분적으로 해동하고 얇게 썬 냉동 무가당 딸기를 포장합니다.
냉동 파운드 케이크, 해동하여 1/4~1/2인치 두께로 자름냉동 파운드 케이크, 해동하여 1/4~1/2인치 두께로 자름
9
이 혼합물을 피타빵 조각 위에 뿌리고 손으로 섞어서 고르게 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
10
황금색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다. 약 8~10분 정도 걸립니다.
당신이 사용할 장비
레시피 호박 케이크레시피 호박 케이크
11
오븐에서 꺼내어 식힙니다.
당신이 사용할 장비
레시피 호박 케이크레시피 호박 케이크
난이도중간
준비 완료25 m.
서빙8
건강 점수22
잡지