스틸 턴 소스를 곁들인 립 아이 스테이크

스틸 턴 소스를 곁들인 립 아이 스테이크
이 글루텐 프리 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 $1.97 서빙 당. 1 회 제공 포함 489 칼로리, 단백질,및 지방 50 그램. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 가게에 머리와 올리브 오일,우스터 셔 소스,크림,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 2 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 20 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스테이크와 스틸 턴 소스, 스틸 턴 소스를 곁들인 구운 스테이크 전채,및 올리브와 스틸 턴 치즈 소스를 곁들인 구운 스테이크.

지침

1
스테이크를 굽기의 앞에 30 분,냉장고에서 그들을 제거하고 실내 온도에 오는 허용하십시요.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
2
석탄으로 그릴을 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
3
석탄이 뜨거울 때,1 개의 단단한 층안에 석쇠안에 그들을 밖으로 퍼지십시요. 스테이크를 종이 타월로 양쪽에서 말리고 소금과 후추로 자유롭게 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
호두 건포도 빵호두 건포도 빵
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
뜨거운 그릴에 스테이크를 놓고 갈색으로 될 때까지 2 분 동안 각 측면에 그들을 시든.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
5
올리브 오일로 각면을 가볍게 닦으십시오.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
6
석쇠에 뚜껑을 두고 고기 온도계에 희소한 요리될 때까지,스테이크가 또 다른 3 에 4 분을 위해 요리하는 것을 허용하거나,120 화씨 온도. (스테이크를 테스트하려면 실제로 스테이크의 중간을 테스트하고 있는지 확인하기 위해 온도계를 옆으로 삽입하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
7
그릴에서 스테이크를 제거 플래터에 한 층에 배치하고 알루미늄 호일로 단단히 커버. 스테이크를 실온에서 15 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
8
스틸 턴 소스의 경우 스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서 그릇에 스틸 턴 치즈를 넣고 잘게 다질 때까지 혼합합니다.
당신이 필요로하는 성분
스틸턴은스틸턴은
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
9
크림 치즈,마요네즈,사워 크림,파,소금 1 작은 술,후추 1/2 작은 술,우스터 소스. 매끄러운 때까지 처리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
10
스테이크를 썰어 스틸 턴 소스와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
스틸턴은스틸턴은
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
11
쿠엔틴 베이컨 사진
당신이 필요로하는 성분
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 5 세대 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 12 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
메를로
메를로
#40 와인 애호가 2019 년 100 대 베스트 바이
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수2
접시 종류사이드 디시
잡지