스테이크,토마토,오크라 케밥

스테이크,토마토,오크라 케밥
스테이크,토마토 및 오크라 케밥은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$4.46 입니다. 1 회 제공 포함 561 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 40 그램. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 75 시간. 한 사람이 조리법에 감동했다. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 샬롯,설탕,스테이크 팁 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 함께 숟가락 점수 81%,이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 새우와 오크라 케밥, 쇠고기,오크라,감자 케밥,및 스테이크 케밥.

지침

1
샬롯,식초,겨자,설탕,소금 1 작은 술,후추 3/4 작은 술을 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
겨자겨자
샬롯샬롯
식초식초
후추후추
설탕설탕
소금소금
당신이 사용할 장비
털
2
느린 스트림에 1/2 컵의 오일을 넣고 유화 될 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
털
3
스테이크에 소금 1/2 티스푼을 넣은 다음 밀봉 된 봉지에 6 큰술 비네 그레트를 넣고 식힌 후 적어도 2 시간 동안 가끔 가방을 돌립니다. 남은 비네 그레트를 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
스테이크스테이크
소금소금
1
중간 정도의 뜨거운 숯(가스의 경우 중간 정도의 고온)이상의 직접 열 요리를 위해 그릴을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
그릴그릴
2
한편 남은 3 큰술 오일과 1/4 작은 술 소금으로 토마토와 오크라를 던지십시오. 3 개 또는 4 개의 꼬치에 토마토를 끼 웁니다. 오크라를 평행 꼬치 쌍에 십자형으로 끼 우고 조각 사이에 작은 공간을 남깁니다. 트레이에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
오크라오크라
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
3
스테이크를 남은 꼬치에 끼 우고 조각 사이에 작은 공간을 남겨 둡니다(매리 네이드 폐기). 다른 트레이에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
4
오일 그릴 랙,그릴 스테이크 꼬치,가스 그릴을 사용하는 경우에만 적용,한 번 회전,약 5 분 중간 희귀 총(약 8 분 스테이크 팁을 사용하는 경우).
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
식용유식용유
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
그릴그릴
5
플래터에 전송.
6
뜨거운 동안 나머지 비네 그레트의 일부 이슬비와 서 보자 5 분.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
7
그릴 토마토와 오크라 꼬치,가스 그릴을 사용하는 경우에만 덮여,가끔 선회,토마토까지 그냥 시들고 시작하고 오크라는 부드러운,8 에 10 분 총.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
오크라오크라
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
그릴그릴
8
스테이크와 함께 플래터로 옮기고 남은 예약 비네 그레트와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
스테이크스테이크
1
*스테이크는 최대 24 시간 동안 절인 할 수 있습니다.*스테이크와 야채 꼬치는 뜨거운 기름을 바른 대형(2 버너)능선 그릴 팬에서 구울 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
그릴 팬그릴 팬
꼬치꼬치

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 두 개의 포도 나무 컬럼비아 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 7 달러입니다.
두 덩굴 컬럼비아 밸리 메를로
두 덩굴 컬럼비아 밸리 메를로
이 과일 포워드 와인은 라즈베리의 향과 맛으로 정의됩니다.블랙 베리. 커피와 코코아의 표현은 미각의 중간 프레임,그리고 스파이스부드럽고 벨벳 같은 마무리를 둘러 쌉니다.
난이도전문가
준비 완료75 시간
서빙6
건강 점수39
잡지