스테이크 샐러드

스테이크 샐러드
스테이크 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 레시피는 20 을 제공하며 서빙 당 95 센트입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 115 칼로리, 단백질,및 지방 10 그램 서빙 당. 31 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 분. 염소 치즈,파,디종 머스타드 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 30 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 스테이크 샐러드(라넨 샐러드), 스테이크 샐러드,및 큰 스테이크 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
고열에 무쇠 팬안에 식용유의 한 쌍 찻숱가락을 가열하십시요. 스테이크를 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
약간의 소금으로 양쪽에 스테이크를 뿌린다. 양쪽에 팬에 스테이크를 시든,그냥 멋지게 갈색까지.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
열 및 덮개에서 팬을 제거하십시오.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
스테이크가 원하는대로 완료 될 때까지 몇 분 동안 더 요리하십시오. 고기 온도계로 테스트 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
5
팬에서 스테이크를 제거 125 에 130 레어에 대한 층,140 미디엄 레어에 대한 층,150 매체에 대한. 또는(고기의 알맞게 요리를 확인하기 위해 손가락 테스트를 참조)알맞게 요리를 위해 고기를 테스트하기 위해 손가락을 사용합니다.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
6
절단 보드에 팬에서 제거합니다.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
절단하기 전에 몇 분 동안 휴식을 취하십시오.
8
컷얇은 조각,대각선에 그래서 당신은 넓은 조각을 슬라이스,교차고기의 곡물.2 양상추 채소,아루 굴라,피망,염소 치즈,파를 함께 버립니다. 개별 접시에 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
염소 치즈염소 치즈
컵에 썬 칠면조 가슴살컵에 썬 칠면조 가슴살
로티세리 닭가슴살로티세리 닭가슴살
한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
그린그린
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
9
아보카도를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)
10
냉장 슬라이스 스테이크 위에 여러 조각을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
슬라이스 스테이크슬라이스 스테이크
11
사용하는 경우 석류 씨앗 또는 얇게 썬 금귤을 뿌립니다.3
당신이 필요로하는 성분
석류 씨앗석류 씨앗
금귤금귤
12
레몬 주스,올리브 오일,겨자,소금과 후추를 함께 섞어 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
13
샐러드에 이슬비.

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
중간 보라색. 사쓰마 매실,다크 초콜릿 커버 라스베리,딸기 향의 맛을 중심으로. 구개에,이것은 좋은 농도를 가진 고전적인 메를로입니다. 벨벳 같은 탄닌으로 짭짤하고 중간 정도의 바디입니다. 수제 체리 파이 타트와 샌들 우드 아로마는 시음 할 때 쉽게 감지됩니다.
난이도중간
준비 완료10 m.
서빙20
건강 점수2
접시 종류샐러드
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