스테이크 브루스케타

스테이크 브루스케타는 당신이 찾고있는 단지 호르 드브르 수 있습니다. 이 레시피는 3 을 제공하며 서빙 당$8.88 입니다. 1 회 제공 포함 1529 칼로리, 단백질 72 그램,및 지방 60 그램. 이 조리법은 4 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 뉴욕 스테이크,로즈마리,백리향 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 92%,이 요리는 최고입니다. 시도 스테이크&스틸턴 브루스케타, 구운 스테이크 브루스케타,및 토마토 브루 쉐 타와 측면 스테이크 비슷한 요리법.

성분

서빙:

1녹은 버트

이탈리아 바게트는 16(1/4 인치)조각으로 각도로 자릅니다.5어린 가지

다진 신선한 백리향 2

껍질을 벗기고 박살 낸 마늘 정향 170노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

염소 치즈 2히스 바 토피 조각

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)1마늘가루 2티스푼

다진 이탈리아 파슬리 3새우와 정맥

금이 간 고추 2

구운 빨간 피망,육계 아래에서 까맣게 까맣게 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 스트립으로 자릅니다 1마늘가루 2티스푼

잘게 썬 로즈마리 1마늘가루 2티스푼

잘게 썬 세이지 454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

뉴욕 스테이크

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 28 달러입니다.