스모키 감귤 돼지 고기 안심

스모키 감귤 돼지 고기 안심
연기가 자욱한 감귤류의 돼지 고기 안심은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 에 대한 $1.42 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 19 그램, 지방,그리고 총 163 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 각각에서 정결 한 소금,껍질 및 주스를 선택하십시오:라임과 오렌지,땅 커민,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스모키 에스프레소 문지름을 곁들인 돼지 고기 안심, 돼지 고기 안심을 곁들인 릭 베이리스'스모키 땅콩 두더지,및 돼지 고기 안심(마야 감귤 살사).

지침

1
감귤 껍질과 주스,마늘,소금,후추,커민을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
2
재 밀봉 가능한 큰 비닐 봉지에 고기 위에 붓습니다. 물개 부대;주스 혼합물을 가진 균등하게 외투 고기에 도십시오.
당신이 필요로하는 성분
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
3
30 분 동안 냉장 보관하십시오. 매리 네이드에 담그다.
4
매리 네이드에서 고기를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
5
그릴을 중간 열로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
6
기름을 바른 석쇠의 1 개의 측에 장소 고기. 고기 바로 아래의 버너를 끄고 뚜껑으로 그릴을 덮으십시오. 그릴 고기 30 분. 또는(160 층)을 통해 요리 될 때까지 가끔 돌리고 지난 10 분 동안 바베큐 소스로 칫솔질하십시오. 굽고 시간.
당신이 필요로하는 성분
다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것

추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제

돼지 고기 안심은 말벡,피노 누아,산지오베제와 잘 어울립니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 당신은 트루 말벡 메나 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 14 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
메나게아 트루아 말벡
메나게아 트루아 말벡
블랙 베리,블루 베리,다크 체리 및 향신료의 힌트의 저항 할 수없는 조화. 부드럽고 둥근 탄닌과 벨벳 같은 마무리로이 와인은 열정을 의인화합니다.구운 돼지 고기와 완벽한 페어링,페스토 소스와 훈제 연어와 파스타.
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙10
건강 점수8
잡지