스모키 갈비

스모키 갈비
스모키 스페어립은 처음부터 끝까지 약 2시간 20분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 $3.62에 100인분의 메인 코스가 제공됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 71g의 단백질, 107g의 지방 및 총 1520칼로리가 포함되어 있습니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 액상 훈제, 흑설탕, 파인애플, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 68%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 유사한 조리법에는 스모키 앤 스모키 오븐 갈비, 소스와 콩을 곁들인 스모키 스위트 갈비, Bag 'n Season® 스모키 웨스턴 갈비 등이 있습니다.

지침

1
여러 개의 큰 로스팅 팬에 갈비뼈를 놓습니다. 덮고 350°에서 1시간 동안 굽습니다. 물을 빼다. 15-20분 더 굽거나 거의 부드러워질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
100파운드 돼지갈비, 서빙 크기로 자른 것100파운드 돼지갈비, 서빙 크기로 자른 것
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
2
한편, 원하는 경우 냄비에 바비큐 소스, 파인애플, 흑설탕 및 액상 연기를 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
랜치샐러드드레싱(옵션)랜치샐러드드레싱(옵션)
세미스위트 초콜릿 또는 무가당 초콜릿, 다진 것세미스위트 초콜릿 또는 무가당 초콜릿, 다진 것
중간 크기의 파이 호박(각각 약)중간 크기의 파이 호박(각각 약)
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
3
갈비뼈를 배출하십시오. 갈비 위에 소스를 부어주세요.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
4
뚜껑을 덮지 않고 15-20분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
난이도전문가
준비 완료2 시간, 20 m.
서빙100
건강 점수29
잡지