순식간에 프랑스어:부야베스 국물을 곁들인 칠레 농어

순식간에 프랑스어:부야베스 국물 칠레 농어는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 676 칼로리, 단백질 21 그램,및 지방 49 그램 서빙 당. 에 대한 $3.18 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 지중해 요리는 소수의 사람들 만이 정말 좋아했습니다. 생선 스톡,마요네즈,레몬 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 59 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 순식간에 프랑스어:부야베스 파스타, 칠레 농어,및 칠레 농어 비슷한 요리법.

지침

액체의 3 개의 컵을 포함하기 위하여 충분히 높이 측을 가진 무겁 바닥,넓은 남비에 있는 중간 낮은 열에 올리브 기름의 1 개 큰스푼을 가열하십시오-나는 나의 리조또 팬을 이용합니다. 기름이 따뜻하면 냄비에 얇게 썬 양파와 회향을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 야채가 2 분 동안 땀을 흘린 다음 얇게 썬 마늘을 넣으십시오. 야채를 3 분 더 익힌다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

다음,배수 몸집이 작은 다이 싱 토마토와 화이트 와인의 캔에 추가. 열을 높이 올리고 와인을 약 2 분 동안 약간 줄일 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

몸집이 작은 토마토

꿩 가슴살 (만약)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

냄비에 생선 주식을 추가 하 고 사프란과 베이 리프에 추가. 주식이 종기에 올 때,낮은에 열을 감소시키고,주식을 10 분 동안 폭로해 끓이는 것을 허용하십시오. "부야베스"가 그 이름을 얻는 과정의이 부분입니다:단어의 첫 번째 부분은"끓이기"를 의미하고 두 번째 부분은"낮추기"를 의미합니다."사프란은 서서히 끓는 액체에서 개화하고,그것의 상표 금잔화 색깔을 도는 그것을 일으키는 원인이 되는 주식에 있는 차 같이 가파를 것입니다. 소금과 후추로 다시 가볍게 양념하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

부야베스

1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)

사프란

차

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

후 10 분 통과,바위 새우와 홍합에 추가,그리고 부야베스 국물에 주위를 저어. 그들은 요리를 더 이상 3 분 이상 걸릴한다;새우는 색 산호 회색에서 켜집니다,그리고 홍합이 열립니다.

당신이 필요로하는 성분

부야베스

2티스푼 태국산 고추장

상자 건조 스파게티

1-1/2컵 닭고기 육수

주식이 끓고 있는 동안,농어를 요리하십시요. 양면에 소금과 후추로 농어를 잘 양념하여 시작하십시오. 그런 다음 큰 붙지 않는 볶음의 바닥을 덮으십시오.올리브 오일 팬-전형적인 팬은 약 2 큰술이 필요합니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

농어

1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

중간 높은 열에 기름을 가열하고,기름이 쉬머 시작할 때,물고기의 4 개의 등심을 추가하십시오. 노릇해질 때까지 한 면당 약 3-4 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

바게트 토스트를 곁들인 루유:바게트를 토스트하려면 베이킹 시트에 조각을 단층으로 배열 한 다음 건조하고 황금색이 될 때까지 약 10 분 동안 350 도 오븐에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

바게트

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

당신이 사용할 장비

고춧가루 약간

다진 양파 (양파 2개)

루유는 마요네즈,마늘,레몬 주스,제스트,구운 고추를 미니 푸드 프로세서에 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 혼합 될 때까지 블렌드하십시오. 전통적으로 사프란과 고추의 색 때문에"녹"으로 번역되는 루유는 부야베스와 함께 이 작은 바게트 토스트와 함께 제공 될 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 고추