쇠고기 칼디요 스튜

쇠고기 칼디요 스튜
쇠고기 칼디요 스튜는 처음부터 끝까지 약 1시간 45분이 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 49g의 단백질, 17g의 지방, 총 533칼로리가 포함되어 있습니다. 이 유제품 프리 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $2.28입니다. 30명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 몇몇 사람들은 이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 커민 가루, 토마토 통조림, 소금 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 가을에 딱 맞습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 95%라는 높은 점수를 받았습니다. 도기 냄비 칠레 베르데 스튜(칼디요), 칼디요 및 칼디요(멕시코 그린 칠레 스테이크 수프)는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
큰 냄비에 기름을 두른 팬에 고기와 양파를 넣고 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 스튜 고기쇠고기 스튜 고기
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
2
잘게 썬 토마토, HERDEZ® Salsa Casera, HERDEZ® Salsa Verde, 닭고기 국물, 소금, 후추, 마늘 가루 및 분쇄 커민을 추가합니다. 고기가 부드러워질 때까지 약 1시간 30분 동안 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
씨 없는 익은 올리브 또는 피멘토를 넣은 올리브, 선택 사항씨 없는 익은 올리브 또는 피멘토를 넣은 올리브, 선택 사항
지상 커민지상 커민
수) 통조림 살사 베르데수) 통조림 살사 베르데
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
오늘의 이빨오늘의 이빨
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
3
요리의 마지막 30분 동안 잘게 썬 감자를 추가합니다. 서빙하려면 스튜를 따뜻한 그릇에 담고 따뜻한 밀가루 토르티야를 옆에 곁들여 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 옥수수밀가루 옥수수
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

스튜는 카베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡과 정말 잘 어울립니다. 말벡이나 카베르네 소비뇽과 같은 풀바디 레드 와인은 비프 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 생선 스튜에는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인이 필요할 것입니다. Nickel & Nickel Branding Iron Cabernet Sauvignon을 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.3개 등급과 병당 약 110달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
니켈 & 니켈 브랜딩 아이언 카베르네 소비뇽
니켈 & 니켈 브랜딩 아이언 카베르네 소비뇽
Branding Iron Vineyard 카베르네 소비뇽은 서늘한 해에도 이 포도원을 구별하는 산딸기와 숲의 향을 가지고 있습니다. 흙과 세이지는 과일을 보완하고 입천장에 깊이 있는 풍미를 선사합니다. 스파이시한 오크와 바닐라 성분이 복합성을 더하는 반면, 이 빈티지의 부드러운 타닌은 이제 쉽게 다가갈 수 있습니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙8
건강 점수69
잡지