쇠고기 엔칠 라다

쇠고기 엔칠 라다는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 694 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방 47 그램 각각. 에 대한 $4.22 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 오히려 비싼 멕시코 음식의 팬들을위한 레시피. 마사 스튜어트의이 레시피에는 3 명의 팬이 있습니다. 가게에 가서 올리브 오일,양파,절인 할라피뇨 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 식물성 기름을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 블루베리 커피 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 쇠고기 치라 OlÃ©, 쇠고기 엔칠 라다,및 쇠고기 엔칠 라다 비슷한 요리법.

성분

서빙:

680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

쇠고기 안심 팁,1/4 인치 스트립으로 절단 6새우와 정맥

굵은 소금과 갓 검은 후추 126 인치

(6 인치)옥수수 토르티야 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 신선한 실란트로,토핑 용 2정향

다진 마늘 6새우와 정맥

란체라 소스 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

라이트 올리브 오일 1더블 스터프드 오레오

말린 오레가노,부서진 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

로사의 절인 할라피뇨 주스 또는 상점에서 구입 한 절인 할라피뇨 6

로사의 절인 할라피뇨 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

토핑을위한 건포도,플러스 더 많은 것(선택 사항)473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

매우 얇게 썬 붉은 양배추 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

슬리버드 아몬드 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

1 1/2 티스푼 혼합 향신료 283노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

큰 흰 양파(약 1/2 인치 조각으로 자른다

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 조차이 토로 마르케스 데 카사 콘차 피노 누아 5 성급 중 4.6 등급은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.