셰리 비네 그레트와 물냉이를 곁들인 구운 쇠고기 안심

셰리 비네 그레트와 물냉이를 곁들인 구운 쇠고기 안심
셰리 냄새 맡는 약병과 물냉이를 가진 불에 구워진 쇠고기 안심은 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 31 그램, 지방 51 그램,그리고 총 594 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $5.37 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 가서 셰리 와인 식초,굵은 코셔 소금,굵게 빻은 후추 열매 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 당신 께 메 스를 따라 수 굵고 셔 소금 사 짠 달콤한 그라 놀란 코코넛 요구르트{설탕 러쉬 선물 에디션#4} 디저트로. 한 사람이 조리법에 감동했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 셰리 비네 그레트를 곁들인 물냉이,배,염소 치즈 샐러드, 셰리 샬롯 비네 그레트를 곁들인 수 비드 돼지 고기 안심,및 책을 요리하십시오:양 고추 냉이와 물냉이 롤을 곁들인 쇠고기 안심 비슷한 요리법.

지침

1
쇠고기에 올리브 오일 1 큰술을 문질러,다음 정결 한 소금과 지상 혼합 후추에 문질러.
당신이 필요로하는 성분
황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
작은 테두리가있는 베이킹 시트에 쇠고기를 놓습니다. 10 분 로스트. 열을 450 으로 줄이고 고기의 가장 두꺼운 부분에 온도계가 삽입 될 때까지 구운 다음 125 중간 희귀 한 경우 약 15 분 더 오래 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
참기름 핫소스참기름 핫소스
3
고기를 5 분 동안 그대로 두십시오(고기의 내부 온도는 5~10 도 증가합니다).
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
4
한편 남은 올리브 오일 5 큰술,식초,겨자를 작은 그릇에 넣고 섞습니다. 샬롯을 저어 비네 그레트를 소금과 후추로 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
버주스 비네그레트 3큰술버주스 비네그레트 3큰술
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
작은 접시에 물냉이를 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
동네 정원이 아닌동네 정원이 아닌
6
고기를 1/2 인치 두께의 조각으로 자르고 물냉이 위에 겹치는 조각을 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
동네 정원이 아닌동네 정원이 아닌
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
7
축적 된 주스를 고기 위에 뿌립니다. 고기 중심과 물냉이 위에 비네 그레트의 절반을 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
버주스 비네그레트 3큰술버주스 비네그레트 3큰술
동네 정원이 아닌동네 정원이 아닌
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
8
남은 비네 그레트를 별도로 전달하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버주스 비네그레트 3큰술버주스 비네그레트 3큰술
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수16
잡지